买圣女果,不要直接上手抓,学会这4招挑选技巧,每一个都鲜甜!

春天的气候还是有些干燥 , 如果不及时补水 , 很容易口干舌燥 , 甚至口舌生疮 , 那么多喝水这件事要做好 , 除此之外 , 每天还要多吃一些水果 , 补充水分的同时补充维生素 , 让身体更健康 , 轻松过春天 。 我们身边有很多既是蔬菜也是水果的食物 , 例如圣女果、黄瓜、荸荠等 , 其中圣女果最招人喜欢 , 红红的、小小的 , 吃起来很清甜 , 富含汁水 , 现在正是吃它的好时候 , 别错过了 。
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圣女果和番茄相比更加好吃 , 甜度高一些 , 适合直接吃 , 用来做菜也不在话下 , 若是常吃圣女果 , 还有美容养颜的效果 , 女孩子应该多买些来吃 。 但是买圣女果时怎么挑选呢?
有的朋友不懂得挑选 , 买到的圣女果要么皮厚、要么汁水少、要么没味道 , 实在难吃 , 有些浪费钱 , 圣女果比番茄贵很多 , 差不多在4元到7元之间 , 那么买的不好吃就太吃亏了 , 等于花冤枉钱 。
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我很爱吃圣女果 , 几乎每天都要去买一两斤 , 而买的过程中 , 发现有的朋友根本不会挑 , 全靠运气 , 直接上手抓 , 这么做怎么能挑到可口的圣女果?
买圣女果 , 不要直接上手抓 , 学会这4招挑选技巧 , 每一个都鲜甜!下面我来给大家分享一下这4招 , 学会了今后再买圣女果 , 就好好挑吧 , 这么做容易买到好的 , 吃着舒服 , 快看看吧 。
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第一招:选择圆润的更好吃
圣女果也分品种 , 比如千禧果就是一种很好吃的品种 , 单看外形 , 有的圆圆的 , 有的稍微有点尖 , 从这两种形状中挑选 , 建议挑圆的 , 越圆润越好 , 一般这样的更好吃 , 我每次买都尽量挑这样的 , 发现一挑一个准 。
不过不管什么品种什么形状的圣女果 , 肯定都是新鲜的最好 , 若遇到圣女果表面还带有小绒毛的 , 可以趁机会多买点 , 这种非常新鲜 , 刚采摘没多久 。
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第二招:选择果蒂新鲜的
一般圣女果在售卖的时候都带着果蒂 , 那么从果蒂的状态可以看出圣女果的新鲜度 。
若果蒂还是绿绿的 , 而且有硬度 , 说明这样的圣女果是新鲜的;若果蒂已经发黑打蔫了 , 说明这样的圣女果不够新鲜 , 放了很久 , 而不是成熟度更高 , 别弄错了 , 放置很久的圣女果 , 果蒂轻轻一碰就会掉 。
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第三招:选择颜色鲜艳的
通常见到的圣女果都是红色的 , 那么我们挑选时 , 尽量选择颜色深的 , 还富有光泽的 , 这样的圣女果不仅新鲜又很清甜 , 甜度非常高汁水多 , 记住颜色越深越好吃 。
而同一批圣女果中 , 颜色看上去比较浅 , 或者深浅不一的 , 口感很不好不要买 。
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第四招:选择比较硬的
对于这一点 , 有的朋友可能理解错了 , 总认为软一点的更好吃 , 其实并非如此 , 根据购买经验来说 , 同一批圣女果里 , 只要颜色很红 , 摸起来比较硬的才是最好吃的 , 放进嘴巴嚼起来肉质紧实、汁水鲜甜 。
而那种软软的圣女果 , 多半都比较酸 , 甚至有怪味 , 所以挑圣女果时别弄错了 。
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