说到垃圾食品 , 估计很多小伙伴都会想到方便面 。 那你知道世界公认的四大垃圾食品吗?在这四大垃圾食品中 , 你又是否知道方便面只排最后?世界公认的4大垃圾食品 , 泡面都弱爆了 , 但大多人却爱不释手!第一就是炸鸡了 , 油炸食品本身就不健康 , 再加上很多商贩卖的炸鸡的鸡肉来源也很不正规 , 这种肉吃进嘴里确实让人不放心 , 更重要的是在油炸时 , 它会产生一种致癌物质 。 第二就是罐头 , 罐头一直都是依靠高温杀毒真空密封来保持事物的新鲜度 , 一般来说制作肉类食物时营养成分都会流失掉 , 更重要的是为了掩盖某些肉类不太好的气味 , 部分不良商家还会在里面添加一些防腐剂 , 其次就是辣条和果冻这两种也是垃圾食品中的“强者”
秒杀超市大牌 , 自制黄桃罐头好吃零添加
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ByAmity小冰冰
配料:
黄桃1000克、老冰糖160克、精盐5克
烹饪步骤:
1.准备好以上材料
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2.砂锅里放好水 , 加少许盐 , 搅拌均匀!
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3.黄桃去皮切块 , 放盐水里腌制5分钟左右 。
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4.黄桃捞出来 , 放砂锅里 , 加入适量的黄冰糖
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5.倒入适量的水 , 淹过黄桃就可以了!
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6.大火煮开转中小火 , 煮15分钟关火 , 放进去玻璃罐 , 等凉了放冰箱冷藏 , 想吃的时候 , 拿出来 , 冰冰凉甜甜 , 好吃!
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烹饪小贴士:
【世界公认的4大垃圾食品,泡面都弱爆了,但大多人却爱不释手!】1、选择的容器一定要经过消毒 , 可以直接用开水蒸煮给瓶子做消毒处理 , 但煮过的玻璃瓶一定要控干水分再装入果肉 。 2、黄桃去皮后 , 可以用刀切块 , 也可以用勺子挖 , 个人建议用勺子挖取果肉 , 这样就可以使果核处果肉能够更多地保留 , 减少对食材的浪费 。 3、切好的黄桃罐头原料是用淡盐水浸泡 , 一是可以增加黄桃的甜度口感 , 增进食欲 , 二是可以给黄桃做消毒处理 , 增加安全度 。 4、制作好的黄桃罐头原料(也就是果肉) , 要趁热装进瓶子拧紧瓶口 , 以免与空气长时间接触 , 减少有氧活动 , 从而增长黄桃罐头的保存时间
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