山药玉米胡萝卜烤鸭架汤烤鸭架怎么熬汤 _经验分享

一、山药玉米胡萝卜烤鸭架汤
1、准备食材：胡萝卜半根、玉米半根、山药1根、鸭架适量。
2.切山药时戴手套，否则粘液会痒。
三、玉米蒸好，随便加几块。
4.粉丝泡。
5.撕下烤鸭架。
6.一锅炖，也可以加蔬菜。煮沸后，转小火，炖半小时或一小时。最后，加入粉丝煮沸，然后加入盐和鸡精调味。
【山药玉米胡萝卜烤鸭架汤烤鸭架怎么熬汤】二、奶白鸭架汤
1.准备食材:鸭架、芝麻油、姜、葱、白胡椒、胡椒、鸡精、盐。
2.倒些橄榄油炒姜葱。
3、香味出来后加入鸭架继续炒。把鸭架里的油炒出来。炒的过程中加些白胡椒粉。炒完以后加热水没过鸭架。开始小火炖。时间越长汤越白。汤的颜色出来以后把浮沫撇出来倒掉。加些盐花椒粉鸡精和香油。中间可以放大火再熬五到十分钟，然后再小火煮。
三、冬瓜鸭架汤
1.准备食材:鸭架1，冬瓜2000g、适量黄瓜、香菇、料酒15ml、盐10g、胡椒粉3g 。
2.把鸭架掰成小块。冬瓜切块备用，黄瓜切丝，煮一锅开水备用。
3.选择两块肥鸭炒油，然后挑出这两块肉，放入鸭架炒一下，倒入准备好的沸水，然后用大火烧开，用小火煮汤加入料酒、香菇，煮1小时左右。
4.加入切好的冬瓜，加入盐和胡椒粉，煮。

山药玉米胡萝卜烤鸭架汤 烤鸭架怎么熬汤

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