1.故城熏肉:故城熏肉历史悠久 。以鲜猪牛肉为原料，加入几十种药材和调味品精心加工而成 。熏肉呈棕红色，皮烂肉嫩，表里一致，肥而不腻，瘦而不塞牙，口感醇厚 。
2.郭庄旋饼:郭庄旋饼，传统名点，起源于明初，由糕点师精心加工烘烤而成 。外焦内嫩，香而不腻，易于保存 。
3、龙凤贡面：龙凤贡面又称龙须凤尾贡面，河北省着名的传统面食，产地在故城镇，因面条匀净细长，状似龙须，并曾作为宫廷贡品而得名 。
4.红烧饼:红烧饼是用红烧工艺烹制的美味佳肴 。对于当地人来说，这是一种普遍的饮食，也是当地人最喜欢的主食之一 。
【故城红小豆的功效与作用 故城县美食】5.故城红豆：故城县是河北红豆之乡 。故城红豆是河北省衡水市故城县的特产 。其中，甘珠牌红豆已获得国家绿色无污染产品认证标志，并已出口到日本、韩国等地 。

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