宁武县美食有抿豆面、一窝丝、宁武油炸糕、莜面窝窝、包菜馍、莜宁武县美食 _经验分享

宁武县的美食包括豆面、一窝丝、宁武油炸糕、燕麦窝、包菜馒头、燕麦饺子等。
1.豆面:山西特色粗粮豆面，看起来像蝌蚪，深受当地人喜爱。
2.一窝丝:特色小吃，一窝丝以酥脆、酥脆、香味为贵，具有淡黄色、甜味、酥脆的特点。鲜食时甜美可口，干食时酥脆芳香。
3.宁武油炸蛋糕:宁武油炸蛋糕皮脆，里面软，甜但不腻。是宁武当地的风味食品，也是节日招待客人的好茶饭。
4.燕麦面窝:燕麦面推窝，又称燕麦面，是燕麦面的传统吃法，是宁武人的主要家常面食。
5.馒头:又称山药馒头、黄菜馒头，是宁武民间的风味食品。主要原料是燕麦面、山药、泡菜、猪油、葱、胡椒、盐粉、味精。外焦内嫩，好吃。
【宁武县美食有抿豆面、一窝丝、宁武油炸糕、莜面窝窝、包菜馍、莜宁武县美食】6、燕麦饺子：传统食品，这种饺子馅不同，味道也不同，但燕麦面固有的醇厚香味保持不变。吃燕麦饺子时，最好用传统的泡菜汤，加一点油炒葱，皮香馅新鲜，软嫩可口。

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