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大家好 , 我是营养师姚小谦 , 专注健康减肥10年 , 原创不易 , 关注我有更多惊喜!
经常有粉丝朋友向我咨询:“姚老师 , 我想减肥 , 什么方法最有效呢?”我实话实说 , 对于我们普通人来说 , 没有那么多营养师的指导 , 也不想花费很多冤枉钱去外面减肥 , 甚至没有太多时间去进行大量的运动 。 那么晚饭少吃或者不吃是最有效的方法之一 , 也就是过午不食 。
常言道 , “过午不食 , 饿治百病 。 ”虽然“百病”这个词句略有夸张 , 但我个人经历证明 , 遵循上述方法能有效帮助减肥 , 这种成果是直接而明显的 。
我先说说自己的情况:
我身高172 , 曾经的体重最高达到了160斤 , 由于体重与身高比例不协调 , 我的身材看起来相当臃肿 。 走路都喘气 , 接下来就是各种不舒服 , 真的是一胖起来 , 什么病都来了 。 于是我开始减肥 , 运动是不可能的 , 见效慢 , 就从饮食入手 。
在吃早餐时 , 选择喝一杯豆浆 , 一个欧包 , 一个玉米 , 一个鸡蛋 。
午餐由于是在办公室的 , 比较少做饭 , 于是点外卖吃麻辣烫只点青菜 , 不喝汤 。
晚上不吃 , 一天保持2000毫升水 。 工作原因晚上还是有熬夜的 , 经常一两点睡 。
经过一个月的努力 , 我成功减掉了20斤的 。 当然这个弊端也出来了 , 这种瘦就是面黄肌瘦一样 , 走在路上病怏怏的感觉 , 特别是晚上饿的受不了的时候 , 简直就是煎熬 。 而且体重下降后又不动了 , 还有反弹的迹象 。
后来接触了营养学后 , 我进行了饮食的调整 , 主要集中在早餐和午餐 。 我食物种类更多元化了 , 晚餐开始吃了 , 但晚餐仍吃得很少 , 偏向于摄入蔬菜类 , 避免主食、肉类和水果的摄入 , 因此又减轻了20斤 。
为了丰富早餐种类 , 现在一般会吃一个水煮鸡蛋 , 同时豆浆不再是唯一选择 , 大家也会轮流喝麦片、牛奶、小米稀饭等 。 除了欧包外 , 主食也更加多样化 , 有时还会煮玉米、蒸红薯或山药等粗粮 。 水果方面 , 早上一般会选择猕猴桃或橙子 。
【臀部|我瘦了40斤,坚持“过午不食,饿治百病”,第3天开始有变化了】午餐自己做 , 同时白米饭换成了糙米饭 , 搭配有荤有素的菜肴 , 我经常吃的是西兰花炒牛肉及青椒炒鸡胸肉等 。 肉类主要在中午食用 , 包括牛肉、鸡肉、鱼和虾 , 鱼是清蒸的 , 虾则是水煮的 。
晚餐选择一些蔬菜类的小份菜 , 比如蔬菜汤 , 如冬瓜海带汤、番茄金针菇汤等 , 或者一些凉拌蔬菜沙拉等 。
经过这样的改进 , 饮食的营养成分更加全面 。 主要是早餐和午餐提供了充足的营养 , 满足了身体的需求 。 而在晚餐方面 , 多吃青菜可以有效补充膳食纤维 , 帮助促进排便 , 保证身体健康 。
我一直持续这样的饮食习惯已经习以为常了 , 身体感觉不错 。 我认为在现代生活水平下 , 晚上可以不吃主食 , 饿了可以吃用蔬菜水果代替 , 饥饿感只是出于心理上的需要 , 而不是身体真正需要 。
我周围有一些人 , 在晚上不吃主食 , 只吃菜 , 也不会掉头发 , 亲戚不来等情况 。
如果你想减肥或者保持当前的体重 , 可以按照我上面的方式试试 , 让自己在睡觉前保持微微的饥饿感是最好的 。
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