配料:娃娃菜、海米、粉丝、大蒜、剁椒、葱 。
【娃娃菜、海米、大蒜、剁椒、香葱 海米怎么吃】1.海米浸泡30分钟,粉丝用温水浸泡,每道娃娃菜纵向切八瓣,葱和蒜 。
2.软粉丝放入大碗中,码入切好的娃娃菜 。
锅中放少许油,加入葱末、蒜末、剁椒、泡发海米,小火炒香 。
4.炒加入少许白糖、酱油、少许水(或汤),小火煮沸 。
5.煮沸后倒入娃娃菜中,加入蒸锅,蒸10分钟 。
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