黄酒（Huangjiu）是世界最古老的酒类之一，酵母菌曲种品质决定口感 。来源于中国，且唯中国有之，与啤洒、红葡萄酒合称全球三大古酒，那样黄酒是料酒吗？

黄酒是一种喝酒 。
而料酒要在黄酒的前提下发展起来一种优良品种，它要用30%～50%的黄酒做原料 。
【黄酒是否是料酒内容 黄酒是料酒吗】此外再倒入一些调料和调味品制成的 。与黄酒对比，炒菜时放料酒不但味道好，而且价格还便宜一点 。料酒只会在做菜的时候才会能用 。
有关黄酒是不是料酒具体内容的讲解就到了这里了 。

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