银耳里的含糖量A具有一定的防辐射功效，这些一天到晚与电视机、计算机形影不离好朋友，何不每日喝些银耳汤 。那样银耳汤能隔夜吃吗？

银耳汤尽量不要过夜吃，银耳里面含有硝酸盐物质，煮熟后若摆放时间太长，空气中触碰病菌，硝酸盐就会转变成亚硝酸盐 。
假如喝过留宿的银耳汤，亚硝酸盐就会进到人体血液，很严重的可能会影响血液里血红蛋白正常的携氧作用，乃至使人体正常的血红蛋白浓度空气氧化，缺失携氧水平，进而毁坏人体正常造血机能，影响身体健康 。因此，银耳汤最好是现做现喝，不必过夜 。
【银耳汤最好现做现喝,不要隔夜 银耳汤能隔夜吃吗】以上就是关于为大家产生关于银耳汤能否过夜吃的相关内容了 。

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