银耳枇杷甜汤的做法,配料可以随意搭配多少怎样做好喝的银耳枇杷甜汤

【银耳枇杷甜汤的做法,配料可以随意搭配多少怎样做好喝的银耳枇杷甜汤】

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银耳枇杷甜汤
银耳枇杷甜汤是一种非常美味的汤，一年四季都可以喝。其实很简单，主要是掌握炖的温度和时间。配料可以随意搭配多少？看看你的情绪决定。提前将银耳浸泡在温水中，取出两小时沥干水分，取出根部，清洗干净，掰成大小合适的块。炖汤主要是为了让汤看起来更清爽，所以不要把银耳块弄得太碎，然后准备适量的核桃、30克冰糖和适量的枇杷。
把干净的银耳放进砂锅里。多加水，大火煮沸后，转小火慢慢煮。煮20分钟左右，将冰糖和枇杷放入大火中煮沸，转小火煮15分钟左右，直到枇杷完全软烂，冰糖融化。具体的炖煮时间直接关系到炖的温度。如果调整的火比较小，多炖一会儿，火比较大的时候少炖一会儿。但是炖水一次一定要加足，中间不能加水。
银耳枇杷甜汤的做法可以说很简单。而且营养价值也比较丰富。如果枇杷上有叶子，也可以洗干净，放在汤里炖，清热润肺效果很好。炖的时候也可以加入适量的川贝粉一起炖，保健效果也很好。相比之下，银耳是一种比较百搭的食材，和什么食物一起炖，都能达到很好的效果。
冰糖雪梨和银耳甜汤也可以用同样的方法制作。相比之下，雪梨不容易腐烂。炖银耳时，可以直接将雪梨洗净，去皮切成块，与银耳一起炖。软烂后，加入适量冰糖煮沸。水果也可以转化为其它成分一起煮，效果也很好，如南方莲雾佛手瓜等。这种汤的区别在于水果不同，耐煮时间也不同，所以煮这种甜汤时用的水果一定要提前做好作业准备。

银耳枇杷甜汤的做法,配料可以随意搭配多少 怎样做好喝的银耳枇杷甜汤

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