清炒莴笋片怎么做莴笋切成片状备用

【清炒莴笋片怎么做莴笋切成片状备用】在日常生活中，有很多食物可以供人类食用，包括生菜。生菜的烹饪方法有很多种，不同的烹饪方法有不同的味道。那么炒生菜片呢？请参见以下内容。
1生菜去皮，洗净备用。将姜蒜、干海椒洗净，姜蒜切成片状，干海椒切成长段，放入盘中备用。

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将洗好的生菜切成片备用。

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将锅洗净，用大火烧干水，然后倒入清油，将油烧开。

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然后加入干海椒、姜片，烧火。姜片和干海椒变色后，倒入生菜片。

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烧大火，用锅铲炒2分钟左右。用筷子试试生菜片是否脆嫩，不要把生菜片炒得太熟，影响口感。

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然后倒入盐、鸡精、胡椒油、蒜瓣等成分。用铲子混合成分。

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用筷子试试味道。如果觉得味道合适，可以用铲子铲出装盘。

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以上是如何炒生菜片的全部内容。

清炒莴笋片怎么做 莴笋切成片状备用