平菇是一种营养丰富的食用菌 。它可以煮汤或炒肉 。它很好吃 。那么平菇炒肉片的做法是什么呢？让我们一起学习 。

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洗净平菇，用手撕 。

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猪肉切成小块 。

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葱、蒜、香菜、青椒、红椒切好备用 。

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用开水烫平菇，沥干水分 。

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将肉片放入锅中八成熟，加葱，酱油炒香 。

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下平菇炒一会儿 。

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加入青椒、蒜，加盐翻炒 。

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最后加入适量香菜，加入味精出锅 。

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【平菇炒肉片的做法是什么】以上是关于平菇炒肉片的做法 。

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