葱花椒炒鸡蛋，又嫩又香，配上米饭或卷饼，比大鱼大肉还开胃 _健康小知识

【葱花椒炒鸡蛋，又嫩又香，配上米饭或卷饼，比大鱼大肉还开胃】现代人，尤其是上班族的生活节奏非常快，而且通常都很忙碌。当你辞掉工作回家时，你没有精力在厨房里度过。如果不想吃外卖，做快餐是最好的选择。这样可以在填饱肚子的同时节省时间和精力。这比吃外卖好多了。鸡蛋作为最常见的食材，营养丰富，包罗万象，是所有家庭必备的食材。吃鸡蛋相对容易。任何没有厨房经验的人都有一些煮鸡蛋的好方法。我也喜欢炒鸡蛋。与蔬菜搭配时味道不同。我总是有我特别喜欢的东西。今天我们将送上葱花椒炒鸡蛋。它有很多鲜味，并且保留了调味料。从准备到上菜只需要5分钟，时间比较忙或者不想做饭的时候可以试试。又嫩又香，配上米饭或卷饼，比大鱼大肉还开胃。大葱剁椒炒鸡蛋

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【用料】大葱、大葱、剁椒、青椒【具体方法】1.大葱洗净切碎。为了增加新鲜辣味，我在这里加了几个青椒，洗净切碎。如果你不能吃辣的食物，可以省略辣椒或用不辣的辣椒代替。 2.将鸡蛋分装到碗中，搅拌均匀，使蛋清和蛋黄完全混合。 3.将切碎的洋葱和辣椒放入鸡蛋汁中，加入一勺切碎的辣椒。切碎的胡椒是咸的。 4、将所有材料，尤其是辣椒碎，搅拌均匀。一定要充分搅拌。 5.热锅倒入适量油，油热后倒入蛋液。中火煎至鸡蛋底部变硬，然后翻面。 6转小火，煎鸡蛋至熟。当鸡蛋完全煮熟后，把火调小，此时你就可以尝到了。如果比较淡，可以加少许盐调味。我这里没有加盐。辣椒碎的咸味刚刚好。将其放在盘子上即可食用。鸡蛋加葱花、辣椒碎，鲜香、辣，非常入味，开胃。每个人都应该尝试一下。