冰糖雪梨糕，香甜可口，清凉可口，对止咳嗽也很有用 _健康小知识

每年夏天开空调的季节，我和孩子总是感冒。我感冒了，尤其是感冒的中晚期，伴有咳嗽，喉咙特别不舒服。为了缓解咳嗽带来的不适，我一般会煮梨汁或者用白霉和冰糖做一个梨锅，放凉，然后每天喝两次，这样咳嗽就很好了。很快。除了以上两种吃法，我还喜欢吃梨糕。加QQ味道香甜可口，对止咳也很有用。我通常把它做成并存放在冰箱里，所以作为零食对孩子来说非常好。无添加，清凉可口，非常适合夏天食用。喜欢的可以试试，真的很好吃。冰糖雪梨糕

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【冰糖雪梨糕，香甜可口，清凉可口，对止咳嗽也很有用】【配料】雪梨1个、冰糖15克、木薯淀粉25克、麦芽糖10克、椰丝适量【具体方法】1、1雪梨，去皮，剁成小块。切碎的纸浆重约250克。 2.将切好的梨放入榨汁机，加水150毫升，挤成汁。您可以再次挤压它并使其尽可能细，以避免纸浆颗粒。 3、将鲜榨梨汁倒入锅中（无需过滤），加入冰糖15克和木薯淀粉25克搅拌均匀。 4接下来，用中火煎至水份明显减少，然后转小火煎。煎的时候要不停的搅拌，以免粘锅。 5.炒至梨汁浓稠，加入一勺麦芽糖，继续小火翻炒。 6.油炸食物结束时，锅内的梨汁变成糊状，挂在铲子上很难滴出。它可能是半流体的，可以灭火。 7.取一个深碗，在碗底铺上一层磨碎的椰子。 8.倒入炒好的梨饼，铲平，表面撒上一层椰丝，自然冷却。或者，如果你把它放在冰箱里冷藏，它会凝固得更快，味道更好。 9、待梨糕变硬后，切成小块，表面涂上一层椰蓉，即可食用。它混合了柔软的糯米，香甜可口，乳白色的香气。尤其是用冰块冷却后，吃一个，冷却一下，可以软化油腻的东西。