冬天很冷,不妨试试这道白菜泡面,味道很好

我喜欢在寒冷的冬天吃蒸的食物 。 特别是用汤和蔬菜做成的面条和米粉简单快捷 , 非常适合单独食用 。 所以 , 一个人吃饭的时候 , 我通常会自己做面条 。 使用简单的原料 , 以您喜欢的方式创造最佳口味 。 我个人吃汤面和汤面 , 但我喜欢酸辣的味道 。 它既开胃又热身 。 把它放在碗里 , 你的身体就会暖和起来 。 一个人在家吃饭的时候 , 我做的最多的就是这个酸菜牛肉面 。 做法比较容易 , 炒、炒、煮 , 一个人 , 一杯面 , 简单又好吃 。 酸菜牛肉面
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冬天很冷,不妨试试这道白菜泡面,味道很好】【配料】面条、酸菜、牛肉粉、香菜、酱油、鸡精、香油【具体方法】1.酸菜洗净 , 晾干 , 切碎 。 这种酸菜的酸味和咸味都很强 , 所以切之前需要清洗几次 。 2.锅里加水烧开 , 加入牛肉粉再大火烧开 , 捞出表面的气泡 。 然后取出牛肉粉 , 再次用水冲洗 。 这里的牛肉卷在水中煮沸以去除一些鱼腥味 。 3用冷油烧热锅 , 加入切碎的大蒜和胡椒粉 , 炒香 。 如果不能吃辛辣食物 , 就不要加辣椒 。 4、倒入酸菜 , 大火炒出酸菜的香味 。 5.将水加入碗中 , 用大火煮沸 。 将酸菜用中火煮至低温 , 再加热2分钟 。 加入6条面条 , 用筷子搅拌 , 防止粘在一起 。 大火烧开后倒入少量冷水 。 在这里 , 我们使用难以烹饪的新鲜面条 。 倒入冷水2-3次 , 煮至面条几乎煮熟 。 7.倒入处理好的牛肉卷 , 煮沸 。 然后加入酱油和鸡精 , 尝一尝 , 看这个时候是否需要加盐 。 如果味道好 , 关火 , 让它煮 。 8放入碗中 , 撒上香菜 , 加入香油 , 增添新鲜香气 , 拌匀即可食用 。 香气扑鼻 , 酸辣的开胃菜开胃 , 一碗一吃 , 整个人都变得暖暖的 。 冬天很冷 , 不妨试试这道白菜泡面 。 味道很好