多喝奶与患癌风险增加，到底该听谁的？( 二 ) _健康小知识

蛋白质、钙以及维生素D ，维生素A等一些重要营养素，都是人体不可或缺的，而牛奶则正好是这样一种富含多种营养物质的饮食载体，既能为身体健康补充水分，又可以为身体补充优质蛋白、钙、脂质营养，以及一些脂溶性的维生素等多种营养。我们都知道，健康饮食要多吃新鲜果蔬、多吃谷物等，而在这些营养饮食中都是缺乏脂质、蛋白质以及其他的一些脂溶性营养的，如果我们不喝牛奶，想要为身体补充上述营养，就需要摄入大量的肉类来补充，而如果我们减少红肉的摄入，搭配牛奶来为身体补足这些营养，就是相对更加健康的合理选择。

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因此，对于牛奶喝不喝的问题，能不能多喝的问题，我们还是要结合实际情况来，针对不同的个体来进行选择和考虑。
【多喝奶与患癌风险增加，到底该听谁的？】比如一个本身就有肥胖问题，营养摄入过剩的成年人，还非得每天喝上500ml的牛奶，这样的摄入带来的反而是身体的代谢负担，加大身体进一步出现肥胖的风险。肥胖是导致三高问题，心脑血管疾病风险，以及多种癌症风险增加的重要风险因素，这样的人如果多喝牛奶，可能真的会增加健康风险。但如果能够调整膳食结构，把原来的大鱼大肉减掉，高脂高糖的饮食习惯改掉，少量的喝点牛奶来增加身体蛋白质的补充，这样牛奶就成了一种有助于减肥过程中减少营养不均衡风险的重要保证。

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再比如一个本身身体瘦弱，日常生活较为节俭的老年人，本身身体就有肌肉流失加速，骨密度下降的问题，如果原来没有喝奶的习惯，而在日常饮食中加入牛奶或其他奶制品身体也能够耐受的前提下，在日常膳食之外，多喝点奶，就会成为对身体非常有益的营养补充，优质蛋白，钙的增加摄入，也会提升身体的健康状态，这种情况下，谁又能说多喝点牛奶不是一件好事呢？
因此，对于喝牛奶这件事，只要是身体耐受，同时又需要通过奶制品补充相关营养的人群，每天喝牛奶，保持300ml到500ml的摄入量，都是一种很好的饮食习惯，多喝了牛奶，就少吃一些其他的不健康食品，同时注意控制下总热量的摄入，减少身体的代谢负担，就是很好的一种健康饮食选择，千万不要因为轻信一些相关的研究结果，担心增加并不确定的癌症风险，就减少了本该摄入的奶制品，这样的做法反而会带来身体营养的失衡，带来更大的健康风险。