众所周知 , 肥胖与糖尿病冥冥之中存在某种联系 , 越胖糖尿病风险越高 。 英国科学家经过研究就指出:"逆转"糖尿病不是梦 , 最关键的就是要燃烧你的卡路里!
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这一疑惑困扰着医学界 , 经过科学家们不懈的努力 , 逐渐揭开了谜底.......
脂肪关键不单纯在于量
现实生活中 , 我们有时会遇到这样一种个体差异:
同样的体脂含量 , 有些人的脂肪分布比较安全 , 集中在皮下和相应的脂肪组织中 , 代谢健康情况相对较好 , 而有些人却比较不幸 , 脂肪爱堆积在内脏 , 祸祸那里的工作细胞 , 代谢健康就很成问题 。
体脂含量和胰岛素抵抗确实存在一定相关性 , 但是在统计中 , 依然有一些个体偏离了趋势 , 于是出现了体脂含量低而代谢不健康的瘦子 , 以及体脂含量高但代谢健康的肥胖者 。
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当我们在临床上看到患者胰岛细胞功能受到损害的时候 , 其实看到的只是冰山一角 。
在这之前 , 首先是身体无法把脂肪放到该去的地方 , 比如皮下脂肪组织 。
其次 , 没被正确配置的脂肪总要有去的地方 , 于是 , 就去了包括肝脏在内的其他器官组织 , 这一情况叫做脂肪异位 , 我们常说的"脂毒性"就发生在这一步 。 在这之后 , 将会观察到胰岛素抵抗 , 然后是胰岛细胞损坏——发生疾病 。
科学家们指出 , 并非所有的身体脂肪都是平等的 , 有的脂肪长得巧 , 多点也不危害代谢健康;有的脂肪有毒 , 会让我们得糖尿病 。
有代谢疾病的瘦子不少见 , 但是代谢健康的胖子到底什么样?他们的身体脂肪又有什么特征?
动物研究发现 , 经过特定基因改造的肥胖但健康的小鼠 , 其脂肪形态与肥胖但不健康的有明显差异 , 比如白色脂肪组织里的脂肪细胞明显更小 , 慢性炎症更少 , 在肝脏和胰腺脂肪更少 。 这三种优势又使得肝脏的胰岛素敏感性和胰岛细胞功能都更优 。
但是上述研究仅仅停留在动物模型上 , 所以更多停留在"假说"的层面 , 没有得到完全的证实 。 然而近些年 , 通过不懈的努力 , 这一"假说"得到了证实!
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在糖尿病大军中 , 约有10%的患者是体重正常甚至偏瘦的 , ReTUNE研究就针对这一人群 。 研究招募了20名身体质量指数(BMI)低于27的糖尿病患者 , 停用了他们的糖尿病药物 , 并且将他们的日常饮食更换为每日热量仅800kcal的膳食代餐(主要包含汤、奶昔和无淀粉蔬菜) , 进行3次周期性减肥治疗 。
周期性减肥治疗由持续2-4周的低热量饮食和4-6周的减肥维持期构成 , 一共需要循环3次才算完成治疗 。 在减肥维持期 , 患者将被允许逐步恢复正常的饮食 。
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12月的试验结束后 , 研究结果显示:
约70%的糖尿病患者最终实现缓解 , 其中50%在第一个减肥周期后得到缓解 。 实现糖尿病缓解平均需要减掉约8%的体重 。
通过减重实现糖尿病缓解的患者 , 在停用所有糖尿病药物的情况下:糖化血红蛋白、空腹血糖均显著降低 。
研究开始时 , 糖尿病患者的肝脏和胰腺脂肪水平高于正常人群 , 但在体重减轻后 , 开始逐渐下降到正常水平 。
在之后的随访中 , 研究人员还注意到 , 肝脏脂肪的变化直接决定了减肥治疗糖尿病的成败 。 除了一开始就难以缓解的患者外 , 还有一部分患者从在12月后出现了复发(Relapser) 。 与持续缓解的患者相比 , 复发患者从试验第12月开始出现肝脏和胰腺的"复胖" , 而这一现象并未出现在持续缓解的患者中 。
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