戒烟|导致血糖升高的3个饮食坏习惯，尽早改尼古丁|医生

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糖尿病是常见高发的慢性病之一，一旦患上，就意味着需要终身进行调理，平日要驾驭好“五驾马车” ，包括饮食，运动，药物治疗，血糖监测以及糖尿病自我管理教育，其中，饮食控制作为基础疗法之一，可以说是需要糖尿病患者长期坚持的，要做好不是一件易事，如果不改变一些不良习惯，势必会影响血糖控制，影响病情稳定，导致并发症提前到来。

那么，生活当中有哪些常见的会导致血糖升高的不良饮食习惯呢？

导致血糖升高的3个饮食坏习惯，尽早改

1、吃饭先吃主食

很多普通人包括一些糖尿病患者，吃饭的时候，都是习惯了先吃主食再吃菜，特别是老一辈的人，以前过惯了苦日子，年轻的时候，别说吃菜了，饭都很难吃饱，在那个年代，填饱肚子是最为重要的，所以很多人也养成了先吃饭再吃菜的习惯。

其实，对于糖尿病患者来说，比较推荐的吃饭方式应该是先喝汤、再吃蔬菜、肉蛋类，最后再吃主食，究其原因，主要是主食含有大量的碳水化合物，食用后很容易导致血糖快速上升，而汤、蔬菜含有较多的是水分及膳食纤维，饱腹感较好，而且含糖量不高，先吃这些食物填填肚子，就可以减少主食等高升糖指数食物的摄入量。

而肉蛋类，富含优质蛋白质及多种维生素及矿物质，主食富含碳水化合物，都是人体必需的营养物质，所以糖尿病患者不能不吃，但是需要控制摄入量，这样才能有利于血糖稳定。

建议糖尿病患者尽量改变以往的吃饭习惯，同时控制主食的摄入量，每天大约400克左右，尽量粗细粮搭配，比如白米饭搭配黑米、玉米、小米、黑豆、黄豆等等，降低整体的升糖指数，同时均衡营养。主食尽量多样化，馒头、米饭、花卷、发面饼、窝头、玉米面饽饽等等，都是可以作为主食的，另外，蔬菜中的土豆、芋头之类含淀粉多的要算作主食，吃了这类蔬菜要减少主食的量。

2、吃饭速度过快

有些糖尿病患者吃饭用“狼吞虎咽”来形容也不为过，一顿饭，有的人吃上十几二十分钟，但是他每次都三五分钟就解决了，其实吃饭速度快，食物未得到充分咀嚼，增加了肠胃负担，长此以往是很容易引起肠胃疾病的。

而且吃饭速度快，也不利于血糖控制。食物进入人体以后，胃的容受反应，反馈到大脑的过程，可能需要20分钟，我们在进食15分钟后血糖开始升高， 30分钟达到峰值，这时候神经中枢就会反馈出吃饱的信号，我们就会食欲下降，停止进食。

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这也就意味着，一顿饭三五分钟的人与一顿饭用时二十分钟的人相比，前者更容易吃下更多的食物，因为吃饭快的人，在神经中枢发出吃饱的信号的时候，人感受到饱的时候，已经超负荷食用了更多食物，身体内的能量过多又没有及时消耗，这样就很容易引起发胖，加重胰岛素抵抗，而且因为摄入的食物过多，导致热量超标，也不利于血糖控制。

而且，吃饭速度过快，还可能引起胃扩张，用一句俗话说， “胃撑大了” ，人的进食逐渐增多，久而久之，胃的容量增大，饥饿感会出现的越来越晚，无形当中又增加每一顿的食量，更是增加了肥胖的可能性，血糖也是更难控制。