面条虾仁香菇酱鸡蛋拌面,七种面条做法,做法简单易学( 二 )


做法:
烧水煮面同时备各种蔬菜的料 。 把所有食材都改刀 。 炒锅倒油 , 下入葱姜炒香 , 下肉末炒散 , 倒入黄酱煸香 , 把蔬菜丁下锅 , 加一碗水煮出香味儿 , 用盐和生抽调味 , 煮好后淋芡汁做成酱样 。 面条煮好后捞出来 , 不要汤 , 放上煮好的酱 , 拌着吃就好了 。
第七种:萝卜焖面
面条虾仁香菇酱鸡蛋拌面,七种面条做法,做法简单易学
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材料:细鲜面条、白萝卜、五花肉、葱姜、酱油、色拉油、五香粉、料酒 。
做法:
面条虾仁香菇酱鸡蛋拌面,七种面条做法,做法简单易学】用蒸锅把面条蒸上 , 如果一人份两人份的面条可以省掉这个过程 。 萝卜切粗条 , 肉切片 , 葱姜切片 。 炒锅倒油先下肉片煸出油 , 再下葱姜炒香 , 可以放一个八角提香 , 然后放上萝卜条 , 加水煮开 , 用盐和酱油调 , 煮开后把汤汁舀出来 。 把面条铺在菜上面 , 用汤汁把面条拌均匀 , 盖上锅盖小火焖几分钟 , 开锅后拌开就可以吃了