面条虾仁香菇酱鸡蛋拌面，七种面条做法，做法简单易学 _健康小知识

现代人都很忙，时间特别保贵，总是想更好地利用它，吃好玩好工作好，可是常常并不理想。顾着工作顾不着孩子，忙着上班根本就没有时间做饭的情况你我他都有。尽管如此，我们还是要乐观，要强大，只要这样才能真正生活得更好。烹饪也是一种技能，自己做饭吃得更健康，坚定信心之后我们就开始行动吧。先从最简单的烹饪开始吧，分享七种面条做法，跟着做一周都吃不烦。关于面条，好多朋友可能有鄙视链，其实啊，它就是美食的一种，爱了就吃一切都好。
第一种：羊血萝卜面

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材料：面条、白萝卜、胡萝卜、羊血、蒜苗、洋葱、盐、生抽、料酒、辣椒油、花椒油、色拉油。
做法：
准备好各种材料，白萝卜和羊丝切成丁、蒜苗切段、洋葱切块，然后两个炉头同时起火，一个烧水煮面，一个炒菜。炒锅倒油，下入洋葱炒香，下入羊血翻炒，之后下萝卜，加一碗水炖煮几分钟。用盐、料酒和生抽调味，起锅时加入辣椒油。面条煮好后，把菜同汤一起跟面拌在一起吃就可以了。很鲜美的吃法，不喜欢动物血的朋友用肉末豆腐烧萝卜也可以。
第二种：西红柿肉末意面

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材料：西红柿、肉末、洋葱、意面、黑胡椒、橄榄油，番茄酱、盐。
做法：
一个西红柿切成小丁，半个洋葱切成小丁，备好肉末。汤锅烧水煮面，炒锅点火炒料。炒锅预热后倒入橄榄油，先下洋葱炒香，再下肉末炒散，之后加上西红柿丁，加一碗水煮着，用盐、番茄酱和胡椒碎调味。炖煮之后淋一点儿芡汁做成西红柿肉末酱。意面煮好后捞出来，拌是橄榄油，装盘浇上酱汁就可以了。
第三种：香菇酱鸡蛋拌面

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材料：宽面、鸡蛋、生菜、香菇酱、生抽、色拉油。
坐锅烧水煮面，另一个锅烧油炒蛋，炒散后立即出锅。面条煮好后捞在大碗中，放上切碎的生菜，炒好的蛋碎，浇上两勺自己喜欢的口味的香菇酱，拌开就可以吃了，如果觉得不够咸，加一点儿生抽，非常好吃，适合一人食的时候做。
第四种：鸡蛋豆腐面

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材料：鸡蛋、豆腐、上海青、面条、色拉油、生抽、盐、胡椒粉，芝麻油。
做法：
一个锅煮面一个锅炒菜。豆腐切成块，先下锅煎至两面黄后出锅，锅中加油，把鸡蛋炒散后将豆腐回锅，然后加一碗水炖煮，用盐和生抽和胡椒粉调味，关火后淋芝麻油。煮面的时候把青菜一起煮了，然后面和菜及汤拌着吃就可以了。
第五种：虾仁香菇紫菜面

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材料：虾仁、面条、香菇、紫菜、小葱、小西红柿、盐、生抽、芝麻油、白胡椒粉。
做法：
这个面条不用炒料，非常简单，坐锅烧水，水开后把香菇片同面条一起下锅煮一滚，然后放上虾仁一起煮。取一个大碗，放上紫菜、小葱碎、芝麻油、生抽、白胡椒粉，冲一勺面汤，把煮好的面条虾仁和香菇捞入碗中，放上切好手西红柿就可以了。非常鲜美。
第六种：蔬菜肉末面

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材料：面条、胡萝卜、白萝卜、豆腐、肉末、葱、姜、盐、生抽、黄酱、色拉油、淀粉。