【芹菜营养特别高,含有丰富的膳食纤维,常吃可以增强肠胃蠕动,】芹菜特别有营养 , 富含膳食纤维 。 经常吃可以增加肠胃蠕动 , 促进消化 。 这是一种非常好的健身成分 。 在这个特殊时期 , 大家都在家 , 吃饭睡觉 , 减少运动 。 我通常吃更多的芹菜 , 但它非常好吃 。 我最近买了芹菜 。 每次看到芹菜 , 我都会买两把芹菜储存起来 。 与肉类和蔬菜一起炒很美味 。 除了我们平时吃的芹菜翻炒 , 芹菜翻炒更合适 。 比如这个芹菜炒洋葱 , 新鲜甜美 , 夹杂着芹菜的香气 , 单用盐就很好吃 , 而且还保留了其他调味料 , 比炒肉还新鲜 。 洋葱含有丰富的辣椒素 , 特别适合早春餐 。 非常适合和芹菜一起吃 。 芹菜炒洋葱
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【配料】葱、芹菜、姜、蒜、盐 。 【具体制造工序】1.芹菜叶去根 , 洗净切段 。 我在这里用的是欧芹 , 但是用芹菜会使芹菜变厚 。 你可以把芹菜垂直切开 , 然后切成小块 。 2.洋葱去皮 , 洗净 , 切成小块 , 将粘在一起的切碎的洋葱压碎 。 3.锅里放水 , 煮开后倒入芹菜 , 煮30分钟左右水变白 , 芹菜稍微软化 。 小心不要完全煮熟 。 排水并保存 。 4热锅冷油 , 倒入姜和蒜末 , 用小火炒香 。 如果你喜欢辛辣的食物 , 可以加入胡椒粉 , 炒至香 。 5.加入洋葱 , 用大火快速翻炒 , 使洋葱的鲜味翻炒 。 6当洋葱稍微变软时 , 倒入焯过水的芹菜 , 大火翻炒 。 然后加少许盐调味 , 搅拌均匀即可关火 。 这道菜很简单 , 全程煎 , 最后加盐调味 。 洋葱有鲜味 , 芹菜自然香 , 两种食材的组合有很强的新鲜味道 , 单单盐就很好吃 。 返回搜狐 , 查看更多
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