营养又美味的大米千层糕制作方法，快来看看吧 _健康小知识

大米最传统的吃法，这样蒸一蒸，一层比一层香，比大米糕好吃太多。说到大米，相信大家都不会陌生，它可是我们日常生活中最重要的主食之一，特别是在南方地区，基本上每顿都少不了它的存在，辛苦一天下来，当饭桌上摆着热气腾腾的米饭和香喷喷的菜肴，真的是非常幸福的一件事。可能大家在平时的生活当中，大米一般都是直接放到锅中加水煮熟，要么就是放到油锅当中进行油炸，其实除了这两种做法之外，大米还有一个十分火的做法，今天就教大家用大米做一道美味的糕点，这样制作出来的食物松软香甜而且健康无添加，下面和我一起来看下制作方法吧。

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准备食材：
大米、白糖、红糖、清水
具体做法：

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1.我们先用粉碎机将大米打成粉，将打好的大米粉分成两半，一半加白糖，一半加红糖，甜度可以根据自己的喜好来把握。

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2.然后分别加入水搅匀，大米粉和水的比例是1:2.5 ，搅拌成这个程度就可以了。

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3.在模具上刷上油，先舀一层白色的米糊，充分摇匀，使米糊铺满模具底部。

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4.上锅蒸三分钟，等凝固后再舀同样量的红色面糊倒上去，用这样的方式多加几层。

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5.蒸好后出锅放凉，然后取出用刀切块。

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【营养又美味的大米千层糕制作方法，快来看看吧】6.这样一道营养又美味的大米千层糕就做好了，吃起来香甜可口，美味无比，喜欢的朋友赶紧自己动手试试吧。