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【医生|60年代中国当糖果吃的一种水果,你还记得吗?为何后来销声匿迹了】
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导读:50年前风靡的伊拉克蜜枣 , 曾引进国内被当糖果吃 , 为何后来销声匿迹了?伊拉克枣 。 古巴糖 。 阿尔巴尼亚的烟;除了古巴糖、伊拉克枣 , 那时的市场上还有来自朝鲜的香烟 , 墨西哥的小麦 , 小麦磨成面粉呈淡绿色 , 蒸出的馒头有点粘牙 , 粮食局不久就停止了供应 , 成了人们茶余饭后的谈资 。 小时候的记忆 。 我不爱吃古巴糖 , 总感觉有一股怪味 。 以前伊拉克枣从火车上卸下来的时候都是用牛皮纸包的大方块 , 记得伊拉克枣大概是二三角一斤 。 那时上学捡到一分钱高兴坏了 , 岁月流逝真快..... 。
伊拉克枣的由来
椰枣主产于伊拉克、沙特、阿联酋、埃及、伊朗、巴基斯坦等国 , 吃过摩洛哥 突尼斯 伊朗 阿联酋四国的 , 突尼斯价格最便宜但是水份多口感软肉多 , 摩洛哥的含糖量比较高非常甜而且核子比较大肉少 , 阿联酋价格最贵口感一般最没性价比 , 伊朗比较综合价格比突尼斯贵一点点 , 果肉结实干爽 。
印象中伊拉克蜜枣始于57年左右 , 古巴糖差不多同期 。 糖青灰色 。 60年代初古巴和我们闹矛盾了 , 其中一条就是我们不用大米换他们的糖了(一斤换一斤) , 那时候我还很不理解 , 我们一斤米一两毛钱 , 一斤糖五六毛钱 , 感觉很合算啊?
曾引进国内被当糖果吃1958年8月 , 伊拉克与我国建交 , 正值伊美国际关系紧张时期 , 伊拉克受到西方的制裁和封锁 。 1962年初 , 为控制通货膨胀 , 也顺便支持被西方制裁封锁 , 于是就进口了一些国家的食物到国内 , 以减轻了通胀压力 。
小时候吃过叫蜜枣 , 5分钱一包用草纸包的 。 小卖部柜台里有 。 真甜!伊拉克枣 , 小时候极少有的美味!一直以为是用蜂蜜泡出来的 。 小时放猪在我们家乡的酒厂去偷着吃 , 那时伊拉克枣都是用麻袋装的 , 并且都成了一大块 , 扯下来一块真不容易 , 那时好吃的不得了 , 也没吃够 。 不敢偷多了 。 每天都能看到各种各样的椰枣 。 枣液是枣子内部熟透后经挤压沁出的 。 这种神奇吉庆的果粮是几代中国人困难时期的食粮和营养 。 更是生命中难以抹去或忘却的情怀……
大约在68年之前 , 伊拉克枣0.65元一斤 , 古巴糖(红砂糖)0.69元一斤 , 古巴骆驼香烟(20支方扁盒)0.25元一盒 。可能是因为中苏之战 , 古巴、伊拉克停止了出口 , 68年就不见有这三样东西卖了 。我非常怀念伊拉克枣 , 十年前在街头见到就买了尝尝 , 大失所望: 过去的伊拉克枣黏糊糊的糖渗出 , 枣儿全粘在一块 , 卖的时候要费好大劲扒开 , 口感糯 , 甜得要命 , 越吃越要吃 , 但吃多了烧人 。现在的椰枣 , 挺硬的 , 干巴巴的 , 甜度有限 , 尝一尝就不想再吃了 。
当时有钱也买不到白糖和水果糖 , 进口伊拉克枣和古巴黑糖补充了缺口 , 所以有几年进口蜜枣和黑水果糖成为孩子们能吃到的甜食 , 虽然枣里有沙子黑水糖果糖口味不好 , 但至今印象深刻 。 小时候喜欢也只有这种甜蜜 , 伊拉克蜜枣和古巴糖 。 后来说吃了得病 , 就没有看到过了 。 再后来吃北京义利糖果厂的糖果 , 龙虾糖 , 再后来就是奶糖和巧克力了 , 现在不吃糖啦!
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