周末小朋友嚷着要吃可乐鸡翅，好久没给他做了

昨天周末，家里小朋友嚷着要吃可乐鸡翅，想想也是，好久没给他做了，小馋猫啊。小馋猫。。。
1 ，准备食材：看看冰箱还有几个鸡翅和鸡翅根，拿出来解冻下。
姜，小葱，生抽，老抽，料酒/白酒，盐

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2 ，腌制鸡翅：流动的水清洗鸡翅，在用刀在其上切口，以方便腌制时入味。姜切成丝，小葱切碎，放入碗中，加入生抽、老抽、料酒（家里没有料酒兑了白酒，效果是一样的），适量的盐，搅拌均匀，放置30分钟，放置的过程中再搅拌2-3次。

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3 ，冷水下锅，水开时捞出备用

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4 ，炒锅加入少许油，放入已备好的鸡翅，煎至两面金黄

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5 ，倒入适量的可乐，以淹没鸡翅为准

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6 ，大火烧开，转至中火慢炖
7 ，慢炖10分钟左右，转至大火收汁
8 ，出锅，上盘，撒上白芝麻

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样子好好的，小馋猫，不一会就给吃没了。。。还吮吸着指头，还想吃。。。。。。
【周末小朋友嚷着要吃可乐鸡翅，好久没给他做了】今天没有了哦，下次多给你做点，我的小馋猫！