荔枝上火?这些人吃荔枝要下火!良方就藏在荔枝中

本文转自:商洛新闻网
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荔枝上火?这些人吃荔枝要下火!良方就藏在荔枝中
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日啖荔枝三百颗不辞长作岭南人六月 , 正是荔枝上市的时节新鲜的荔枝果肉洁白晶莹 , 清甜爽口挂齿留香 , 风味独特不过很多人吃荔枝会上火
其实下火的良方也藏在荔枝里不过 , 不是所有人都能肆无忌惮吃荔枝快来和小编一起了解一下吧!
荔枝上火?这些人吃荔枝要下火!良方就藏在荔枝中
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荔枝
新鲜成熟的荔枝 , 果肉色白如玉 , 味甜而多汁 , 亦有个别品种果肉偏酸 , 多食令人发虚热 。 李时珍说“荔枝气味纯阳” , 新鲜荔枝吃多了 , 会牙龈肿痛、鼻出血 。 所以 , 有蛀牙及上火的人忌食 。
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荔枝壳
《本草纲目》记载荔枝壳主治:痘疮出不爽快 , 煎汤饮之 。 又解荔枝热 , 浸水饮 。
当下正是荔枝上市的季节 , 大家开怀畅吃荔枝的时候 , 一不小心可能吃多 , 难免会上火 。 可取荔枝壳煮水服 , 或者泡水喝 , 能解吃荔枝过多导致的火热 。 民间也流传解荔枝上火之招为:荔枝壳和核一起煮水喝 。
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荔枝核
《本草纲目》记载荔枝核:味甘、涩 , 性温 , 无毒 。 主治:心痛、小肠气痛 , 以一枚煨存性 , 研末 , 新酒调服 。 治?疝气痛 , 妇人血气刺痛 。 李时珍说:荔枝核入厥阴 , 行散滞气 。
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以下几类人 , 尽量不吃或少吃荔枝
孩子和抵抗力比较弱的人群 。 他们本身对毒素抵抗力就差 , 要尽量少吃 。
糖尿病患者 。 他们血糖调节能力比较弱 , 容易出现餐前低血糖的情况 , 也要谨慎吃荔枝 。
肥胖患者 。 荔枝高糖、高热量 , 大概每20颗荔枝的热量就与一碗米饭(2两生米煮成)相当 。
荔枝上火?这些人吃荔枝要下火!良方就藏在荔枝中】口腔、咽喉疾病患者 。 本身就有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉炎等不适的人 , 也要尽量不吃荔枝 。
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荔枝核药膳
1.荔枝核糖水
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材料:荔枝干或新鲜荔枝(去壳 , 留下肉和核) , 大枣去核3枚 , 冰糖适量 。
做法:以上材料洗净放入锅中 , 加适量水 , 煮沸后改成小火 , 煮30-40分钟即可 , 喝糖水 。
功效:理气散结 , 散寒止痛 , 润燥 , 适用于烦渴、口臭、胃脘寒痛等症 。
2.荔枝核陈皮海带汤
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材料:荔枝核5枚 , 橘核3克 , 陈皮2克 , 海带适量 , 生姜3片 , 猪瘦肉150克 。
做法:以上材料洗净 , 荔枝核和橘核打碎 , 海带浸泡洗干净切丝 , 一起放入锅中大火煮开后 , 改为小火煮40分钟 , 放入盐调味即可 。
功效:疏肝理气 , 解郁散结 , 适用于肝郁引起的胸胁痛 。
注意:无寒湿气滞者忌服 , 因其辛温 , 宜寒凝气滞而痛之证 。 低血糖者慎用 。 因其含的皂苷、甘氨酸成分能使血糖下降 , 肝糖原含量降低 。