牛奶|提醒没了胆囊的人：这4种食物再好吃也需忌口，否则受罪的是你！饮食|胡萝卜素|蛋白质

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从生理学的角度来说，人体的每一个器官都有着独特的作用，可因为各种因素的影响，难免会被病变所纠缠，例如胆囊炎，胆囊息肉或者胆囊癌等，使用了其他治疗方法后，若是效果不明显，胆囊切除确实是防止病情持续加重的方法。
不过因为胆囊具有辅助消化食物的作用，而若是没有了胆囊，消化系统的工作势必会出现问题，这种情况下，大家则需要控制好饮食，尤其是以下这4种食物，哪怕再喜欢吃也要忌口，否则受罪的是自己。

1.油腻的食品
日常生活中有些人喜欢吃油炸或者使用过多油分炒制烹饪的食物，虽然吃的时候很过瘾，但是却会给消化系统增加负担。
特别是做完胆囊切除手术之后，胆囊无法正常的工作，如果还摄入很多难以消化的食物，则容易出现消化不良症状，甚至诱发肠胃道疾病。
除此之外，因为没有了胆汁的参与，食物无法被尽快消化，久而久之还会引发肥胖问题，而肥胖又是导致高血压，高血脂，甚至脂肪肝发病的罪魁祸首。
【牛奶|提醒没了胆囊的人：这4种食物再好吃也需忌口，否则受罪的是你！】
2.辛辣食品
当今社会，有些人无辣不欢，例如麻辣烫，辣椒炒肉等等，都能够刺激食欲，并且让人获得满足感。
但是从健康学的角度来说，经常吃辛辣刺激的食物很容易给肠胃增加负担。特别是胆囊切除后，辣椒中存在的辣椒素则会不断的刺激消化系统并且扩张血管，使神经处于过度兴奋状态，最终扰乱体内各器官系统之间的协调性。

3.高脂肪和高胆固醇的食物
做完胆囊切除手术后，患者必须要注意饮食事项，例如远离高胆固醇和高脂肪的食物，尤其是动物内脏，肥肉和蛋类。
主要原因在于胆囊被切除后，胆汁分泌量急剧下降，胆固醇和脂肪含量过多的食物，无法在短时间内得到分解，日积月累的情况下，毒素容易堆积并且引起胃肠道功能紊乱的后果。

4.含酒精的食品
对于做完胆囊切除手术的人群来说还要注意的一件事，就是避免摄入含有酒精的食品，例如豆腐乳，酒精巧克力等等。
因为酒精具有较强的刺激性，而术后患者身体很虚弱。除此之外，肝胆都是消化系统的一环，如果经常喝酒，酒精进入人体后还会给肝脏增添压力，进而更容易增加患酒精肝脂肪肝等疾病的风险。

其实，胶囊切除之后，患者除了要远离以上几种食物之外，还得避免摄入过多的粽子、糍粑等糯米制品。因为患者的消化功能比较弱，这些食物又比较难消化，若是吃的过多，则会增加肠胃道负担。
总而言之，胆囊是人体内很重要的器官，如果不幸就要切除胆囊，大家必须得注意饮食事项，例如上文中提到的几类食物，都要列入饮食黑名单。
与此同时，建议患者多吃一些富含高纤维素和维生素的食物，例如黄瓜，苹果，西红柿等等，进而得能增强抗病能力以及加速伤口的愈合。