【超级养生的首乌黑芝麻糊】食材明细
主料
黑芝麻200克
糯米100克
何首乌2小块
辅料
水400克
冰糖适量
甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度首乌黑芝麻糊的做法步骤
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1将黑芝麻和糯米放入破壁机的水壶中；
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2再加入两小块何首乌；
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33.加入一块冰糖和适量的水；
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4开启破壁机 ， 将所有搅拌碎；
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5将搅拌好的黑芝麻糊倒入锅中；
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6不停的搅拌 ， 煮开后再煮上一、两分钟；
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7煮好的黑芝麻糊装入小碗中 ， 撒上几颗花生 。 小窍门
1.黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4：2：1 ， 何首乌只需加两小块即可 ， 糖按个人喜好加入就好；2.用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热 ， 注意要不停的搅拌 ， 避免糊锅 。
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