食材明细
主料
蛏子适量
白萝卜适量
辅料
鸡汤适量
配料
盐适量
葱花适量
香菜末适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
【萝卜蛏子汤】简单难度萝卜蛏子汤的做法步骤
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1蛏子洗净 , 放淡盐水里泡2小时去除泥沙 , 然后用清水冲洗干净 。
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2白萝卜去皮切成大薄片 。
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3然后再切成细丝 。
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4烧一锅开水 , 放入萝卜丝焯一下 , 捞出 , 去除萝卜的辣气 。
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5鸡汤烧开 , 下萝卜丝煮软 。
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6放入蛏子煮熟 。
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7最后放香菜末和葱花提味就行了 。
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