麻花|岩茶的第一道茶汤能喝吗?它不是洗茶水吗?怎么还叫还魂汤?( 三 )


要是觉得好茶应该及时喝 , 那也可以及时喝掉 。
最后 , 如果是日常试茶 , 或者是审评等场合 。
喝茶流程 , 往往更加按部就班 。
泡一冲 , 喝一冲 。
在喝茶时 , 按照顺序 , 如实记录每一道茶之间的风味变化 。
围绕着还魂汤 , 留与不留 , 全凭个人喝茶喜好 。
《6》
喝武夷岩茶 , 当你经历过“二道茶 , 三道四道是精华 , 五道六道也不差 , 七道有余香 , 八道有余味”后 。
蓦然回首 , 再调转头来喝头道茶汤 。 别有一番风景 。
用现代版美文风格来说 。
如看尽人间花与雪 , 尝遍人间甘辛味 , 回归本质 , 返璞归真 。
用古言版的话来解释 , 更是此中大有深意 。
小舟从此逝 , 沧海寄余生 。
一言概之 , 还魂汤的妙用 , 懂的人自然会懂 。
换一种方式 , 欣赏好茶的头道茶汤 , 有何不可?
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小陈茶事村姑陈 , 专栏写手 , 茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔 , 已出版白茶专著《白茶品鉴手记》 , 2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章 。