动辄就要十几块，越贵的酸奶营养越高吗？专家支招得这样挑 _健康小知识

本文转自：北青网
不知道从什么时候开始，便利店已经很难找到5元以下的酸奶了，动辄是十元，十几元一罐的。
价格高的酸奶，营养价值就高吗？选酸奶又有哪些窍门？
今天上午，小时新闻采访人员前往几家连锁便利店和超市探访。

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在罗森的一家便利店内，酸奶占据了半个冷柜。品种不少，但挑选的市民不多，另外半边的鲜奶更受欢迎。
味全、卡士、优诺、光明、新希望、简爱、明治……经常喝奶制品的市民，对这些牌子应该很熟悉。
采访人员看了价格标签，没找到5元以下的，最便宜的是卡士110克的0添加原味风味发酵乳， 5.5元，杯型比较小。
同样是这个牌子， 250克的另外一种风味发酵乳，标价16.8元。采访人员没有看到实物，但在酸奶标价里是最贵的一种。
由于克数不一，杯型大小有区别，以一杯来说酸奶价格并不科学。不过，一杯的价格确实不便宜， 5.5元上去，就是7.9元、8.9元、9.9元、10.6元……

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之后，采访人员又去了一家全家便利店。酸奶品种相对少一些，但基本能满足大家的需求。
最便宜的是138克的伊利老酸奶， 5.9元。

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如果不嫌量多，有一款单杯120克的卡士原味三连杯，常规价格13.8元，目前有活动价， 9.9元三连杯，折合下来一杯3.3元。
此外，单杯的酸奶跟罗森便利店价格不相上下，如果碰上促销活动，就会便宜一些。
采访人员找了找，这里最贵的是14.8元一款卡士的风味发酵乳。
相比便利店，大超市里的酸奶价格明显亲民一些。同款明治酸奶，便利店一杯9.9元，超市正在搞促销活动6.9元能拿下。
【动辄就要十几块，越贵的酸奶营养越高吗？专家支招得这样挑】大超市的品牌和品种更齐全丰富，打折力度和选择余地也更大，边上还有一些品牌的促销员向你推荐自家品牌的酸奶。
不过，大超市里主打的是一大捆好几杯（盒）这样的酸奶为主，像优诺风味发酵乳，一组三个还赠送一两个，价格22.9元，平均下来，一杯不到6元，但在便利店，这样一杯就要9.9元。

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看到有顾客在选酸奶，促销员就会上前。 “这么多品种，实在看花了，我先看看再说吧。 ”女顾客说。
“是的，现在各品牌都有在做酸奶，还有各种口味的。 ”奶制品柜台的促销员笑着回应，也不再向女顾客推荐。

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“我们这里肯定比外面便利店价格便宜，否则这么都在一起没有竞争力。 ”促销员跟采访人员说。
在顾客挑选时，一些市民还会有这样的疑问， “这是不是酸奶?”
因为柜台上琳琅满目的酸奶，名称繁多：风味发酵乳、发酵乳胶原、优酪乳等等，这些是不是都是酸奶？市民只有凭着感觉买，回到家打开后才能确定买没买对。
“口味、品种也多得眼花缭乱，看着价格合适自己喜欢就买了，反正吃了对身体有益。 ”一位正在挑选酸奶的顾客说。

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0添加、蛋白质含量高，碳水含量低是一些市民挑选酸奶的标准，至于价格是不是越贵酸奶品质就越好呢？
我们采访了浙江医院营养科主管医师束龙。