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肌肉不仅让体形更优美 , 还是维持身体基本功能、保证健康的关键 。
上了年纪 , 肌肉会逐渐开始流失 。 如果不加以干预 , 30~60岁时 , 肌肉量会下降40%;80岁的人与20岁的人相比 , 肌肉质量减少30%~50% 。
肌肉量不足 , 如何影响健康?《生命时报》邀请专家 , 教你结合饮食和运动 , 为身体储存“肌力” 。
受访专家
北京大学第三医院运动医学研究所运动营养研究室主任 常翠青
北京体育大学运动与体质健康教育部重点实验室教授 张一民
上海体育科学研究所研究员、体质研究与健康指导中心主任 刘 欣
肌肉是怎么悄悄“萎缩”的?随着年龄增加 , 细胞萎缩、运动神经元丢失、激素分泌减少 , 肌肉便开始衰退 。 衰退一般发生在40岁后 , 55~60岁时则出现较明显的肌力下降 。
另外 , 还有很多因素会使肌肉在不知不觉中流失 。
【一个「肌肉量」不足的人,代谢和寿命都会受影响】1久坐不动
肌肉“用进废退” , 不去刺激它就不会生长 。 缺乏锻炼的人 , 即便肌肉的量不减少 , 质也会下降 。
长时间不运动、久坐久卧 , 会出现肌肉流失、萎缩、功能退化 , 这也是年轻人肌肉不足的主要原因 。 研究表明 , 如果两周不使用下肢肌肉 , 腘绳肌(大腿后侧肌群)的力量会衰退14% , 股四头肌会衰退20% 。
2营养不良
肌肉的形成要经过“肌纤维撕裂—身体自动修复—形成更粗的肌纤维”这一过程 , 而修复需要蛋白质等营养物质 。
有些老人不吃肉 , 肠胃吸收功能差 , 年轻人节食减肥或爱吃零食等 , 都会导致营养不良 , 影响肌肉的形成和保持 。
3疾病因素
疾病也是肌肉衰退的重要原因 , 尤其是在经历手术或患感染性疾病时 , 身体里储存的能源物质减少 , 缺少某些人体必需的氨基酸 , 就可能影响肌肉的形成 。
肌肉不足 , 全身受影响临床上衡量肌肉水平有两个指标 , 即肌肉含量与肌肉力量 。 肌肉含量可以反映一个人的营养状况 , 肌肉力量则能体现一个人的运动能力 。
无论体脂高低 , 只要肌肉量少或质差 , 都会带来健康隐患 。
影响日常活动
肌肉弱的人很容易摔跤、受伤 , 日常很多运动都难以进行下去 。 尤其是老年人 , 如果肌肉萎缩 , 还会出现肢体活动不便的情况 , 摔倒风险大增 , 严重的话 , 可能会导致骨折甚至瘫痪 。
影响身体代谢
健康的肌肉是体内物质代谢的重要场所 , 对维持稳定的碳水化合物、脂肪、蛋白质、激素等都非常重要 。
如果肌肉含量不够、质量不佳 , 物质代谢容易出现问题 , 导致胰岛素抵抗等情况 ,进而引发高血糖、高胰岛素血症等 , 为一系列慢病埋下祸根 。
影响血液循环
一旦身体代谢变差 , 心血管系统就会受到牵连 , 导致血液循环变差、心血管疾病高发 。 反过来 , 血液循环差又会导致肌肉的营养物质储备能力下降 , 难以支持肌肉的日常修复 , 想要获得健康的肌肉便难上加难 。
影响心理健康
肌肉力量弱导致活动能力下降后 , 精神也会遭受损害 , 尤其是老年人 , 因为害怕跌倒而内心恐惧不安 , 甚至不敢运动和参加社会活动 。
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