不用手和面，一个鸡蛋加一碗面粉，几分钟搞定，做法简单又好吃

【不用手和面，一个鸡蛋加一碗面粉，几分钟搞定，做法简单又好吃】在冬季因为天气非常的寒冷，所以有很多人在早上的时候都不想起床，但是毕竟还要上班，而且有了孩子以后还要送孩子上学，而在早上孩子也是必须要吃饭的，因为孩子正处于成长期如果早上不吃饭的话，不仅会影响孩子的成长发育，而且孩子在上课的时候也可能会注意力不集中，所以今天就来教大家做这样一个早餐，不用手和面，一个鸡蛋加一碗面粉，几分钟就能做好了，做法简单又好吃。

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今天就给大家分享一个懒人早餐的做法，发面早餐饼，虽然是需要用到方面的，但是也是不用用手来和面的，而且根本就不用手来泡面，轻轻松松就能搞定，孩子们也会特别的喜欢吃。
首先我们需要准备食材：面粉，鸡蛋，酵母粉，十三香，食用盐。
制作方法：首先我们先取适量的面粉，然后倒入和面盆中之后在面粉中加入一个鸡蛋，然后再加入适量的酵母粉，用筷子充分的搅拌均匀。再搅拌均匀之后，我们取适量的温水，然后一边倒水一边搅拌，吃到搅拌成细腻，比较浓稠的面糊就可以了。然后我们家面盆上盖上一层保鲜膜之后，放在冰箱中低温发酵一夜，等到第二天早上直接拿出来制作就可以了。因为我们是头一天就准备好了，所以在第二天做起来也是非常的方便的。

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在第二天的时候，我们的面糊差不多也就发酵好了。然后我们将面糊从冰箱里，给取出来之后，用筷子再把面糊搅拌一下，这样可以排出面糊中多余的气体。在搅拌好之后，我们可以取一些小香葱，然后洗干净切成葱花之后加入到面糊之中，如果喜欢其他的一些蔬菜的话，那么也是可以切成丁加入到面糊中的，不管是种类还是加入的量，都可以根据自己的喜好来选择，然后我们再在面糊中加入适量的食用盐和十三香进行调味，之后用筷子夹面图充分的搅拌均匀，然后就可以开始制作了。

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我们在锅中加入一些食用油，等油温升至六成热的时候，然后把中火转成小火进行加热。之后我们准备一个勺子，可以先把勺子放在油锅中预热一下，勺子的底部也是可以留有一些油的，之后我们将勺子之中倒入一些面糊，然后把勺子连同面糊放在油锅中一起炸的面糊，定型之后轻轻地晃动勺子，面糊就可以从勺子中脱落了，然后我们就可以继续制作下一个。直到面糊炸至金黄的时候，就可以捞出控油了。

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这样做出来的早餐饼非常的好吃，而且非常的宣软。因为我们是提前一天就准备好的面煳，所以在第二天早上的时候做起来是非常的简单的，几分钟就能搞定了，而且这样做出来的比油条吃起来会更加的好吃，不管是大人还是孩子，都是非常的喜欢的。如果你感觉也不错的话，那么就赶快来试一试吧。