炎症是癌症的“催化剂”？这4类食物或可加速炎症，尽量少碰饮食|疾病

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吴大哥今年43岁，大约在3年前他腿上的旧伤口突然开始溃烂，最初患处就米粒大小。所以他也没太当回事，但随着时间发展，伤口变得越来越大。
去医院检查时医生建议他手术治疗伤口，但吴大哥对手术十分惧怕，选择保守治疗。
3年时间里，他几乎隔几天就需要去医院换药，不换的话伤口处就会传来异味，夏天的时候更加严重。但换药并没有让伤口愈合恢复，反而变得越来越大了。察觉情况不对的吴大哥，在朋友的建议下进行了局部病理活检，结果竟在伤口中发现了鳞状细胞癌。好在病情还没有发生转移，经过手术治疗他很快就康复出院了。
这次的经历令吴大哥心有余悸，如果自己及时听医生的建议进行手术，也不至于将病情生生拖成了癌症……

?一、病理学之父：癌症的根源可能是炎症
首先将癌症和炎症联系起来的是有着“病理学之父”之称的德国病理学家鲁道夫·魏尔啸， 1863年他在恶性肿瘤附近发现了因为炎症反应而产生的免疫细胞，后提出了癌症是因为炎症修复身体伤口出错而产生的假说。但当时很多人不相信，认为他是在胡说八道。大约又过了120年时间，美国哈佛医学院的癌症专家再次提出了“癌症就是无法愈合的‘伤口’”的说法。
在正常情况下，炎症细胞修复人体需要通过细胞增殖来进行，细胞分裂得越多发生DNA复制出错的风险也越大，这样一来更容易让癌细胞出现。当身体长时间处于慢性炎症刺激时，发生癌症的风险也可能会随之增加。
四川省泸州市中医医院放射科医师刘彬对此表示， “炎症，很多时候是癌症的帮凶。有多项研究表明，在重大疾病的发展过程中，炎症都会参与其中。 ”
同时，浙江宁波大学医学院附属医院消化内科主任医师王伯军则指出，慢性炎症是一种长期疾病，可在几个月或几年内逐渐发展。部分病症还会对免疫系统带来不良影响，让身体处于低水平炎症状态下，诱发DNA损伤，最终引起癌症发生。

?二、这5种常见炎症，或是癌症的“帮凶”！
下面这5种生活中常见的炎症，一旦发生要及时引起重视，没有及时干预有可能会成为癌症的“帮凶”！
·胰腺炎
胰腺炎发展至癌症可能只需要三步：急性胰腺炎——慢性胰腺炎——胰腺假性囊肿诱发胰腺癌。
·慢性肝炎
肝炎是导致肝癌的发生的重要诱因之一，其中又以乙肝感染最为多见。发生感染后，肝脏在反复修复过程中容易将病毒的基因片段整合到正常细胞内，继而引起细胞突变，诱发癌症发生。

?·慢性萎缩性胃炎
临床数据显示，慢性萎缩性胃炎演变成癌多与幽门螺杆菌感染相关。大部分慢性萎缩性胃炎经过治疗是可逆转的，但也有少部分重度的可能会演变成癌。
·前列腺炎
前列腺炎是老年男性身上十分常见的病症，它距离前列腺癌还有很长的一段距离，但并不是没有可能发生。罹患前列腺炎后没有及时进行干预，可能会逐渐演变成慢性前列腺炎，不断对前列腺造成刺激，有一定的风险会演变成癌。
·宫颈炎
若是HPV病毒感染所致的宫颈炎症，没有及时进行干预治疗的话，可能会在8~10年内演变成癌。