中国脑梗越来越多,都是缺少叶酸惹的祸?提醒:这3种食物要少吃 _健康小知识

李师傅是山西大同人，退休后返聘在家在公司担任顾问，平时就在办公室喝喝茶，工作也很清闲。这天，李师傅照旧在办公室休息，却突然感觉睡意袭来，就睡了一会，但是睡醒后却精神不济，刚一动弹就发现自己左半边身子麻木、失去知觉。
一开始，李师傅以为是旧疾发作，想着下班回家再休息，谁知快到下班时更加严重，坐在椅子上也感觉阵阵眩晕，意识模糊。情急之下，李师傅打破茶杯，提醒同事打了120 。
入院后，检查确诊李师傅脑梗死，医生采取紧急溶栓治疗，所幸效果不错，李师傅逐渐恢复意识，左半边身子也恢复知觉，随后转入ICU持续观察。
脱离危险后，医生排查李师傅脑梗的原因，但是并未有结果，最终猜测可能是叶酸缺乏导致，可是这却让李师傅疑惑不已：叶酸和脑梗死似乎八竿子打不着，它们有何关系呢？

文章图片
一、中国脑梗人数越来越多，都是叶酸补少了？
据《柳叶刀》调差数据显示，全球每年新发脑梗塞患者总数有1370万人，中国新发脑梗塞有551万人，占全球总人数的40% 。而中国每年因脑梗死亡人数高达200万。
对于这一项数据显示，很多人表示脑梗人数越来越多，是因为中国人的叶酸补少了。
医学权威刊物《新英格兰医学杂志》上一项研究发现，美国肥胖率逐年上升，但是出乎意料的卒中发病率却持续下降。这种情况可能和过去10年里，美国强制要求群众补充叶酸的举措有所关联。
科学研究也证实，叶酸确实能够降低脑梗病发率，但是并不对高血压具有普适性，仅限于同型半胱氨酸（Hcy）高的高血压患者，这是因为人体内的蛋白质代谢会生成同型半胱氨酸，正常情况下，同型半胱氨酸会继续代谢生成其它的生物活性物质，为人体提供能量。
但是当人体内叶酸等营养素不足，同型半胱氨酸转化成生物活性物质的过程就会受阻。同型半胱氨酸浓度升高，引起内分泌失调，就会增加卒中等心血管疾病风险。反之补充叶酸就可以保证同型半胱氨酸的代谢，从而预防同型半胱氨酸高的高血压患者脑梗死风险。

文章图片
二、脑梗多是“拖”出来的，这4个症状要及时抓住
脑梗，医学上叫做缺血性脑卒中，指大脑因血液供应障碍而引发缺血、缺氧导致脑组织局部缺血性坏死或软化的症状。
临床上，将脑中风分为出血性脑卒中，俗称脑溢血和缺血性脑卒中，俗称脑梗塞两种，虽然脑梗的病发率、死亡率和致残率让人恐惧，但是脑中风前往往会有“小中风”的信号，医学上称之为“暂时性缺血中风” 。
调查发现，小中风如果不及时治疗， 3个月内中风发作几率高达30-50% 。尽管如此，由于小中风症状短暂，很容易被忽略， 4个症状要警惕。
1、手指发麻
中风发作时，患者往往会先出现手、脚麻木，接着因侧边动脉供血不足，症状蔓延至手臂、腿部，直到脸部、半边身子都无法动弹，出现嘴歪眼斜、唇舌麻木、口齿不清等症状。
2、突然眩晕
大脑短暂性缺血时，可能会引起暂时性突发头晕，很快就会恢复所以很容易被忽视，严重时还会引起头痛、恶心、呕吐等症状。一般1-2天内反复发作的短暂头晕，就要警惕脑梗了。
3、哈欠不断
医学研究发现，脑梗患者80%都会在发病前5-10天有打哈欠的经历。这是因为大脑缺血、缺氧，影响到了呼吸中枢，引发了哈欠症状，打哈欠是生理本能，通过哈欠可以扩张肺部，降低颅内压，增加静脉的回血心量和输出血量，这样就能增加血氧。