2种自带臭味的野草|2种自带臭味的野草，用来做菜非常美味，大家都喜欢吃，你可吃过 2种自带臭味的野草

2种自带臭味的野草，用来做菜非常美味，大家都喜欢吃，你可吃过？
我国野生资源丰富，种类繁多，成千上万数不胜数，像我们常吃的野菜就有一百多种，而且味道独特，各种口味应有尽有，有酸味的、有苦味的、有甜味的、也有鲜美的等样样具有。
其中还有一种更特别的口味，它自带臭味，用来做菜非常美味，同时又深受老百姓的喜爱，就好像臭豆腐一样，有人闻着臭，有人却觉得香，萝卜青菜各有所爱。

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1、土荆芥
土荆芥是农村常见的野草，它为蜃形科一年生直立草本，多野生于村边、沟边、山坡等地，它含有一种特殊的臭气味，不仅能驱蚊杀虫，而且还能驱蛇。
其实，土荆芥的嫩叶也是一种很好吃的野菜，不过由于它含有特殊的臭味，有些人会不喜欢吃，但只要做法得当，却深受民间百姓的喜爱。

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土荆芥也是一种价值珍贵的中药材，其药用全草，具有清热解表、祛风止痒的功效，对感冒、肾炎水肿、肺积水、皮炎、湿疹、热痱等均有效，不仅是外用还是内服都有很好的疗效。
2、败酱草
败酱草因其有一种陈败豆酱气息的臭味而得名败酱草，它为败酱科多年生草本，多野生于路旁、村边、灌丛、山坡草地等地，为农村常见的野草。
败酱草它虽有一种臭味，但也是农村常吃的野菜，其嫩茎叶可炒食、做馅、和面蒸食等均可，味道鲜美，营养丰富。

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而且败酱草同样具有药用价值，其药用全草，具有清热解毒、滋阴润燥、清热利水的功效，可用于肠痈、下痢、腹痛、目赤肿痛、痈肿、赤白带下、产后淤滞、盆腔炎、乳腺炎等多种病症。
土荆芥、败酱草都是农村常见的野草，也是我们常吃的野菜，它们虽含有一种特殊的臭味，但做起菜来却非常美味，大家都喜欢吃，正如臭豆腐一样，闻着臭，吃着香，你们可吃过？
【2种自带臭味的野草|2种自带臭味的野草，用来做菜非常美味，大家都喜欢吃，你可吃过】来源：营养师珍珍