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不知道有没有和小编一样，经常会出现便秘的症状，都会十分的难受，这样不仅会影响到我们的生活状态，甚至会对身体造成危害，但是大家别担心，小编最近发现了一个十分解决便秘的菜品。不论男女，早上空腹吃它，清肠排便，瘦得还快，口臭便秘渐渐没了。“它”是什么呢？它就是红薯。红薯含有丰富的维生素、矿物质等，非常的适合女人吃。今天小编给大家做的是奶酪红薯圆子，十分的美味好吃，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
奶酪红薯圆子

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By 緣豆兒
配料：
红薯 400克、糯米粉 60克、奶酪 60克、牛奶 50毫升、白糖 20克、花生油适量
烹饪步骤：
1.准备材料

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2.红薯去皮切块

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3.放入锅中蒸20分钟至熟

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4.蒸熟的红薯趁热压成泥

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5.红薯泥中加入砂糖、糯米粉和牛奶

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6.搅拌成均匀的薯泥

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7.取一块薯泥摊开，把奶酪放在中间

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8.然后搓成圆球

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9.丸子锅刷油，放入红薯圆子煎至金黄就好了

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烹饪小贴士：
1、形状和口味的选择：红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。2、选择新鲜红薯：一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。3、选择容易保存的红薯：表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂。4、另外，红薯一般都是越放越甜，买回来后可以在阴凉干燥处放些日子，等到红薯里的糖分得到充分积累，煮熟后会格外甜。
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