今日互动：你还知道哪些符合文中标准的全麦粉也分享呀 ， 另外我家用全麦粉做馒头、包子还挺好吃的 ， 你都怎么吃 ， 也分享呀 。
【买全麦粉必须看这个指标，知道的人太少了】参考文献：
[1]http://down.foodmate.net/standard/yulan.php?itemid=45680
[2]https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/790018/nutrients
[3]https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/790085/nutrients
[4]蔡梦迪,熊双丽,李安林,等.全麦粉的不足与改良技术研究进展[J].现代食品,2022,28(7):11-14.DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2022.07.003.
[5]吴远宁,周坚,沈汪洋,等.全麦粉储藏稳定性的研究进展[J].粮食与油脂,2021,34(7):8-10,23.DOI:10.3969/j.issn.1008-9578.2021.07.003.

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