小贴士：
1.玉米去皮清洗的时候要将里面的玉米须去掉 ， 这样可以防止在吃的时候影响口感；
2.玉米要擦成泥或者用搅肉机搅拌成玉米泥 ， 玉米本身就有丰富的淀粉 ， 所以下锅煮会变黏稠；
3.鸡蛋液倒入的时候要记得用筷子将其搅拌均匀 ， 这样煮出来就可以成漂亮的蛋花；
4.这道美食如果喜欢吃清淡点的可以不加糖 ， 因为玉米本身就有甜味 。 喜欢甜食就多加点糖 。 炎热的夏季 ， 这款美食可以放凉后再饮用 ， 开胃消暑还健脾养胃 。

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