血管|黑芝麻和此物一起吃，降低血压、清洁血管，你不知道么慢性鼻炎|中医病因病机学|段日

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你可能已经发现，身边有越来越多的人出现了高血压。高血压这种疾病，如果将血压控制好，一般不会出现大问题。但如果血压值无法控制到正常水平，则会引发更严重的疾病，比如冠心病、中风等。因此，对于高血压患者来说，一定要注意控制自己的血压水平，避免更为严重的疾病发生。当然，在日常生活中，除了坚持用药物控制你的血压，我们还可以通过调整你的食谱，来帮助改善血液水平。

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明代著名的医药学家李时珍曾说过“服用黑芝麻百日，能除一切病疾”，虽然这种说法有些夸张，但足见黑芝麻的营养价值极高。黑芝麻富含锌、铁、锰，经常食用能够改善肾脏内锌镉的比值（镉比重越大，血压越高）。而且，铁元素能够生血，锰元素可以加强细胞组织功能。所以，高血压患者经常吃黑芝麻是非常有益的。我们可以将黑芝麻与葛根粉一起，煮成葛根芝麻糊来食用，更能起到降压、降胆固醇及血液粘稠度的功效。葛根粉中含有葛根素，研究表明，葛根素有利于扩张冠状动脉及脑动脉血管，可以起到辅佐降压、降胆固醇以及血液粘稠度的功效。

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制作葛根芝麻糊的方法很简单：我们将10克黑芝麻炒熟，25克葛根粉用开水泡成糊；然后将炒好的黑芝麻碾碎之后，放入泡好的葛根粉糊中；放至温热，加适量的蜂蜜调味即可（糖尿病人不宜加过多蜂蜜）。