秋季|秋季乏力睡不醒，5种食物含“钾”高要多吃，合理饮食，精神度秋黑豆|腐竹|银耳|剁椒|茄子|土豆

处暑已至，秋意渐浓，如今正是送夏迎秋的时候，暑热渐渐消散，一早一晚天气明显凉爽了不少，昼夜温差大。与炎热的夏季相比，不再汗流浃背，我们体内的新陈代谢也慢慢恢复平衡，在这个过程中，往往会感觉到疲惫感，这是一种正常的生理现象，也就是人们常说的秋乏。

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秋乏是人体适应外界气候的一种表现，不必太过担心，但是我们在日常生活中也要注意调节，否则会非常影响生活和学习效率。对抗秋乏我们要保证充足的休息，尽量避免熬夜，在饮食上要注意少食油腻食物，尽量保持清淡，多吃些瓜果蔬菜，同时多吃些含钾高的食物，钾元素对我们的身体很很重要，一旦缺钾，疲倦无力的感觉会更加明显，从而加重秋乏。所以今天就来跟大家分享5种常见的高钾食物，在秋季不妨多吃些，帮助我们缓解秋乏，精神度秋，一起来看看吧~
第一种：土豆

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土豆是我们很常见的一种蔬菜，也是一种薯类食物，地上开花，地下结果。每100克土豆中的钾含量约为502毫克，在蔬菜中可谓是佼佼者。除此之外土豆中还富含蛋白质，粗纤维以及各种维生素，营养结构丰富。土豆是一种非常百搭的食材，可以做菜，可以做馅，当然也可以做成各种小吃，薯条，薯片等，相信没有谁能抵抗得住美味的诱惑。
推荐食谱：土豆馅包子

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食材准备：土豆2块，火腿肠1根，尖椒1个，洋葱1块，油盐适量，生抽蚝油各1勺，胡椒粉少许，面粉300克，酵母粉2克
1、首先来和面，300克普通面粉放入盆中，2克酵母粉用温水化开，静置5-8分钟，待有很多小泡泡冒出时，将酵母水倒入面粉中，然后继续淋入温水，和成一个中度偏软的面团，充分醒发至2倍大。
2、醒面的过程中我们来准备馅料。土豆削皮，清洗干净，然后切成滚刀块。放入蒸锅中，大火蒸20分钟左右，将土豆蒸熟。
3、在蒸土豆的过程中我们准备一些配料，火腿肠切成小丁，青椒洗净切成小丁。一小块紫洋葱切成小丁。锅内淋入食用油，放入洋葱丁炒香，然后放入火腿丁和青椒丁，一同炒香备用。
4、蒸熟的土豆取出，用擀面杖的一头捣碎，注意不必捣得太碎，保留一些颗粒状的口感更好。
5、将提前炒好的洋葱火腿青椒丁一同放入土豆中，加入生抽，蚝油，胡椒粉，食盐，搅拌均匀至入味，馅料就调好了。
6、发好的面团取出，揉搓排气，分成大小均匀的小剂子，然后包成包子。二次醒发15分钟。
7、蒸锅中提前烧开水，上汽以后，放入包子，继续大火蒸13分钟，关火以后焖3分钟再出锅。土豆馅包子就包好了。
第二种：银耳

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在菌类食材中，钾的含量通常也比较大，在干银耳中，每100克的钾含量约为1588毫克，可谓是含钾大户。银耳的吃法也是丰富多样，经常被人们用来炖汤煮水喝，或是做成开胃的凉菜，当然银耳也可以制作成甜品。在凉爽干燥的秋季，不妨试试吧~
推荐食谱：银耳木瓜牛奶甜羹

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食材准备：银耳1朵，木瓜1个，牛奶250克，红枣6颗，枸杞适量，冰糖适量
1、银耳泡发以后，体积会膨胀为原来的3-5倍甚至更多，所以我们需要注意用量，放入温水中充分泡发，洗净以后，撕成小朵，注意硬根需要剪掉不要。
2、木瓜1个，要选择成熟的，削皮去籽以后，切成均匀的块状备用。