坚持喝牛奶和从不喝牛奶的女人,有什么差别?尤其这几点较明显( 二 )


牛奶不是越香越浓越好 。 有人比较喜欢浓稠的牛奶 。 其实 , 牛奶本身大部分都是水 , 也就是说牛奶是比较淡的 。 牛奶之所以变得浓稠 , 是因为牛奶中添加了增稠剂 。 牛奶虽然变稠了 , 口感也上来了 , 但是营养价值却降低了 。
坚持喝牛奶和从不喝牛奶的女人,有什么差别?尤其这几点较明显
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因此 , 浓稠的牛奶是人为变稠的 。 其实 , 这并不好 , 不论是营养价值还是吸收 , 都比纯粹的牛奶要差 。 没有添加增稠剂的牛奶 , 虽然看起来较稀 , 但是营养价值比更黏稠的牛奶要高 。
此外 , 对于那些在包装内壁上附有黄油的牛奶 , 最好不要喝 。 这是因为这种牛奶的脂肪含量大 , 不仅难以被人体充分吸收 , 造成不必要的浪费 , 而且不利于控制体重 。
牛奶最好小口慢咽 。 在日常生活中 , 我们经常看到很多人喝牛奶时会“咕嘟咕嘟”一口气全喝完 。 这种喝法使肠胃的蠕动加快 , 但是消化吸收率反而会降低 , 很多营养物质甚至直接排出了体外 。
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喝牛奶要以温热为宜 。 刚从冰箱里拿出的牛奶由于温度太低 , 会刺激肠胃 , 有损于健康 , 因此最好是加热一下 , 到到40度左右再喝 。 但是 , 也不要煮沸 , 不然会影响营养 , 而且也更难消化吸收 。
坚持喝牛奶和从不喝牛奶的女人,有什么差别?尤其这几点较明显】有些人的体质不适宜喝牛奶 。 牛奶中含有非常高的乳糖 。 有些体质的人 , 对乳糖不耐受 , 因此 , 喝了以后会产生现腹泻和腹痛的症状 , 因此 , 最好是不要喝 。 如果实在想喝 , 可以和燕麦粥一起喝 , 或者是制作成面包再吃 , 这样可以减轻不适 。 当然 , 那些喝牛奶出现哮喘等过敏症状的人 , 应该远离牛奶 。