高尿酸是“吃”出来的？医生：这6物尽量忌口，别等发病才后悔痛风

痛风，简单说，是血液中尿酸含量增加，沉积形成结晶，最终形成痛风石的过程。当体内尿酸逐渐升高，不能及时排泄时，很容易增加病变风险。
尿酸来源：一方面，体内氨基酸分解，占80%；另一方面，外源性含嘌呤食物的摄入，占20% 。
肝脏产生尿酸，肾脏排泄尿酸，如果合成尿酸含量增加，或者排泄量减少，都会引起血液中尿酸含量增多。

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痛风者：这3个信号，千万别忽视！
一：关节炎症
【高尿酸是“吃”出来的？医生：这6物尽量忌口，别等发病才后悔】痛风发作，多数在脚踝，手腕，膝关节，肘关节等部位，如果呈现疼痛感，并且没有外部创伤呈现急性肿胀，触痛和镇痛，严重时，关节变形以及功能障碍，皮下痛风石数量增多，体积增大等。

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二：关节肿胀
当身体过度了劳累时，使关节呈现红、肿、热、痛等表现，严重可导致无法忍受关节的阵阵剧痛和红肿，这是痛风发作的表现之一。
三：痛苦剧烈
痛风发作阶段，关节疼痛难忍，并且多在深夜发作频率增加。甚至没有任何预兆，关节有酸胀麻痹，尤其是早上或湿润的气候中有表现，并且还会表现出无力症状。

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高尿酸是“吃”出来的？医生：这6物尽量忌口，别等发病才后悔
食物一：含糖饮料
例如：雪碧，可乐，果汁，运动型饮料等，糖分含量相对比较高，摄入过多会导致体内尿酸水平逐渐增加，更容易让痛风症状越来越严重。
水果也要控制摄入量，水果中富含果糖，果糖会促进核酸分解增加，尿酸形成，所以含果糖的食物，都要赶紧忌口。
蜂蜜是很多人非常爱喝的饮品，嘌呤含量相对比较高，但其中65%~80%是葡萄糖和果糖，如果摄入超标，也会增加尿酸水平，希望您能控制摄入量。

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食物二：酒精类饮品
不管是啤酒、白酒、红酒、还是洋酒，只要含酒精都要禁止饮用。酒主要成分是酒精，酒精是导致痛风的最大危险因素。
酒精会刺激体内嘌呤增加，导致尿酸生成量增多。在各种酒精类饮品中，啤酒最严重导致体内三磷酸腺嘌呤核苷酸分解增加，分解后产物含嘌呤类，增加尿酸水平。

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食物三：海鲜类
有些人特别喜欢吃海鲜，现在也是螃蟹，生蚝等海鲜大量上市季节。但是对于体内含高尿酸的人群，应该赶紧管住嘴。
当体内尿酸水平逐渐升高时，很容易加重痛风症状，海鲜多属于高嘌呤食物，还是少碰为妙，比如沙丁鱼，螃蟹等，一旦摄入超标，痛风症状越来越严重。

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食物四：动物内脏
动物内脏被称为“废弃物” 。很多人比较爱吃动物内脏，比如猪肝、猪肠、牛肝等。这类食物属于高嘌呤食品，摄入超标，就会增加痛风症状。
猪肝属于动物内脏，凉拌猪肝是很多人爱吃的下酒菜，但对于痛风患者最好一口都别碰，每100克猪肝嘌呤含量为169.5毫克；鸡肝和鸭肝的嘌呤含量比猪肝还要高，鸡肝为293.5毫克，鸭肝为301.5毫克，痛风患者尽量也少吃。