现在人们的生活水平可以说是越来越高了，以前的时候，人们想要吃肉都要等到过年过节，因为很穷。但是现在不一样了，现在的人们几乎家家户户都奔了小康，想要吃肉就可以吃到。

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很多人顿顿都要吃肉，并且大部分人都不喜欢运动，导致变得很胖。肥胖会引起很多的并发症，比如糖尿病。肥胖会导致胰岛素的分泌功能不足，甚至还会导致胰岛素抵抗，在这个时候胰腺会大量的分泌出胰岛素，长时间这样，会让胰腺衰竭。

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因此肥胖是会引发糖尿病的，据统计，10个人当中就有6个人肥胖，而4个人就有糖尿病。如果想要改善糖尿病，那么首先就要从日常的饮食方面入手。下面给大家介绍一道菜，不仅非常的清淡，而且营养也很丰富，还有很多的蛋白质，脂肪也很低。

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鱿鱼很多人都喜欢吃，营养价值可以和牛肉相媲美，并且由于能够补虚和养气，也能够预防贫血，最重要的是还能够预防老年痴呆。红烧鱿鱼这道菜，对于糖尿病也能够起到很好的改善。

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红烧鱿鱼：1.把鱿鱼处理并清洗干净，用刀在鱿鱼上切一个十字花。2.葱、姜、大蒜、红辣椒都切好，热锅倒油，油热了后放入所有的食材。3.把豆瓣酱和鱿鱼也放进去，加入料酒，酱油，白糖，食盐继续炒，最后加入一定的清水看到大火，开锅之后收汁就可以了。

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