减肥|转给你身边的2.5亿胖子：是这群小玩意在坏你减肥大计( 三 ) 减肥|肥胖|饮食|肠道|心血管疾

「你的肠道微生物群可以帮助或导致对减肥的抵御，这开辟了尝试通过改变肠道微生物群来影响减肥的可能性。」研究主要作者、美国西雅图系统生物学研究所科学家克里斯蒂安·迪纳博士称。
迪纳博士及其同事重点研究了48名在6至12个月内每月体重减轻1%以上的人，以及57名体重未减轻、但体重指数（BMI）在同一时期保持稳定的人。
研究人员利用宏基因组学，研究从血液和粪便样本中回收的遗传物质，分析了两组人员的血液代谢物、血液蛋白质、饮食问卷和肠道细菌，由此确定了31个与体重减轻反应相关的基线粪便宏基因组功能特征，包括复杂的多糖和蛋白质降解基因、应激反应基因、呼吸相关基因、细胞壁合成基因和肠道细菌复制率。
研究发现，体重减轻者的微生物组具有更高的细菌生长率，并且富含将膳食营养转移到细菌细胞生长的基因。
相反，那些对减肥有抵抗力的微生物组的生长速度较低，而且将不可吸收的纤维和淀粉分解成可吸收的糖的能力更强。
研究强调了这样一个事实：肠道微生物群，是人体消耗的食物和血液之间的重要过滤器。
当你感觉减肥尤其困难时，可能原因之一就是肠道细菌在减缓自身生长，同时还将膳食纤维分解成富含能量的糖，这些糖在被微生物群发酵成有机酸之前，进入人体血液。
更重要的是，该研究发现：基线体重指数（BMI）较高的人，在接受生活方式干预后，往往会减轻更多体重，这种情况被称为「回归均值」效应。
总之，高脂饮食会给健康带来损害，希望大家不论是在节假日，还是在平时的生活中，都能保持良好的饮食习惯和合理的膳食结构，用自律和坚持，来为2021年最后一个季度的健康生活，点个赞。
来源｜健康界
作者｜熊粤蛟
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