这道菜|白菜萝卜靠边站，它才是“菜王”，2块钱1斤，常吃清垃圾抗衰老

现在的成年人们对健康的意识越来越高，很多人都知道要提前保养养生，平时对饮食也就更加的重视。生活习惯不好的朋友血液状态一般都不会太好，洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有抗衰老的功效。白菜萝卜靠边站，它才是“菜王”，2块钱1斤，常吃清垃圾抗衰老！喜欢杏鲍菇的口感，与其他食材搭配，都是美味。杏鲍菇与有着蔬菜皇后美誉的洋葱搭配，只是简单的炒制，也无需添加多种调味品，依然非常好吃。有加了个青椒，让这道美味更加受欢迎。杏鲍菇炒洋葱

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By 杰米田园配料：杏鲍菇 100克、洋葱 50克、柿子椒 30克、花生油适量、精盐适量烹饪步骤：1.食材洗干净

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2.洋葱切成条

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3.青椒切成条

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4.杏鲍菇撕成条

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5.起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出盛出享用

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6.青椒入锅过油后盛出

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7.再起油锅，洋葱入锅炒

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8.炒出香味，杏鲍菇、青椒入锅炒

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9.加盐炒均匀关火

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烹饪小贴士：选购技巧1、看外形：外形完好，大小均匀，饱满硬实，无开裂、无虫斑、无嫩芽、无腐烂。2、看表面：表面光滑，横径差异小。3、掂重量：放在手中感受其重量，重量越沉越好。4、摸手感：用手按洋葱，肉质坚硬瓷实不发软。其他相关说明切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。大家喜欢这道菜吗？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。