健脾暖胃|秋天脾胃虚寒, 这三种食物能够健脾暖胃。


健脾暖胃|秋天脾胃虚寒, 这三种食物能够健脾暖胃。
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秋天人体质偏寒,尤其是女性朋友们.一到秋冬季天气变凉,冷风一吹胃就开始不舒服了,莫莫我就是这样的,稍微喝点热水还可以得到缓解,中医称之为脾胃虚寒,食疗能够有所改善此症状,那就会有人问了脾虚胃寒吃什么好呢?今天莫莫就分享三道可以有效缓解脾虚胃寒的食物,希望能够得到大家的喜欢。如果你喜欢这期分享的内容那就点赞加关注支持一下吧,你的鼓励是莫莫我一直以来不断努力更新的动力。一、糯米
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糯米可比大米好吃多了,小时候最喜欢母亲买的糯米饭吃,里面夹杂着榨菜、鲜香的肉松和莫莫最爱的烤肠,莫莫真的超级喜欢老奶奶卖大的糯米饭团,每次上学都会买来当早餐吃。——营养价值——糯米又被称为江米,性质温和,适合脾虚胃寒者食用。糯米有收涩作用,对尿频、自汗有着较好的食疗效果,还可补虚、补血和健脾暖胃等作用。【推荐食谱】糯米肉丸
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这道美食每次在节假日时总是出现在我家的餐桌上,一出现就秒光,大人小孩都爱吃,一口一个根本停不下来。糯米和猪肉的完美结合,不仅营养好吃,制作方法也是一点都不复杂。好吃不腻的猪肉丸子裹上香甜软糯的糯米简直好吃到转圈圈。【食材清单】糯米 猪肉 盐 胡萝卜 香葱 老抽 胡椒粉 耗油 香油【制作过程】1.把买来的猪肉洗干净之后剁碎,胡萝卜切碎,香葱切碎,一起放进剁好的肉末里,然后再加入适量食用盐,一勺老抽、一勺熬油、和少量的香油、胡椒粉搅拌均匀。
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2.把混合好的肉末用收揉成一小个一小个的丸子,然后放在泡发好的糯米里滚上几圈使其完全包裹着糯米,然后用手压压防止掉落。3.把其制作好的丸子放进铺有纱布的蒸锅里,开小火蒸25分钟左右,当其蒸熟时就可以捞出装盘了。
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这样一道鲜香软糯的糯米肉丸就制作完成了,是不是超级的简单?咬下一口鲜嫩多汁的肉丸,软糯可口的糯米简直沁人心脾,好吃的不得了。二、羊肉
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说起羊肉不知道莫莫我为什么第一时间想到的就是新疆的羊肉串呢?虽然莫莫我从来都没有去过新疆,但羊肉串莫莫我还是吃过的,肥而不腻香辣多汁,做梦都想着吃。相信大家应该都喜欢吃吧。——营养价值——羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;还可温补肝肾,治疗肾阳虚所致的腰膝酸冷痛等症状,补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。【推荐食谱】羊杂汤
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羊杂碎是由羊的头、蹄、血、肝、心、肠等混合在一起制成的,其羊杂汤就是由羊杂碎熬汤制成的,可以补身抗寒。【食材清单]羊杂 香菜(不喜欢可不加) 葱 姜 料酒 胡椒粉 辣椒油盐
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【制作步骤】1.把羊杂清洗干净切碎,锅里倒入适量的食用油,把姜片和葱段放进去爆香,然后把羊杂放进去爆炒,再撒上少量的食用盐,再倒入适量的清水,倒入料酒开大火煮至沸腾,然后撇去浮沫。
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