天冷了，建议中老年：少吃萝卜和黄瓜，多吃4样，为入冬打基础 _健康小知识

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『天冷了，建议中老年：少吃萝卜和黄瓜，多吃4样，为入冬打基础！』
【天冷了，建议中老年：少吃萝卜和黄瓜，多吃4样，为入冬打基础】最近气温有所回升，秋高气爽，又到了秋游的好时节，穿得不要太厚，俗话说“春捂秋冻，不生杂病” ，适当冻一冻对身体有好处，如果现在就把冬天的大棉袄穿上，那到了寒冬腊月穿啥？

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除了穿衣要适当，饮食也要应季而食，深秋干燥寒冷，而且马上就要入冬了，多吃些有营养的食物，补益身体，才能顺利过冬。很多人还按照夏季的习惯在吃饭，喜欢生吃黄瓜、白萝卜，这是不对的。
这2种食物虽然吃起来很脆口，但性寒凉，会损伤脾胃，尤其是年纪大的中老年人，身体机能下降，经常这么吃肠胃就受不了。

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深秋时节天冷了，平均气温只有十几度，寒凉的黄瓜、白萝卜要少吃，建议多吃下面这4种食物，滋养润燥壮身体，为入冬打基础。
1、热汤要多喝
秋季干燥，水分流失快，水分不足会导致津液匮乏，就会上火，加重秋燥，所以要多喝热汤，不仅可以补充水分和热量，还能补充营养，好消化好吸收，去除秋燥。

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推荐美食——【番茄金针菇丸子汤】
准备3个番茄、1块五花肉、1个鸡蛋、1块生姜、2根香葱、1勺淀粉、食盐、生抽、蚝油、料酒。
①五花肉洗干净，切成小块，用绞肉机绞成肉馅，加入葱姜末，打入一个鸡蛋，再放食盐、生抽、蚝油、料酒，用筷子搅拌均匀。

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②起锅烧水，用手把肉馅团成丸子，放入开水中煮至全部浮起，捞出备用，煮丸子的汤留着。番茄用开水烫2分钟，去掉外皮，切成小块。

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③起锅烧油，下入番茄块炒一会儿，炒出番茄汁后倒入开水，煮开后放入煮熟的肉丸子和金针菇，加适量盐调味，煮至金针菇断生后即可出锅，鲜香美味，酸酸的很开胃，全家都爱喝。

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2、热粥要多吃
粥容易消化，有健脾胃的作用，也含有丰富的水分和热量，暖胃还暖身子，能缓解秋燥，让皮肤水嫩。不过吃粥可不要吃清汤寡水的米粥，像下面这样煮，好喝又营养。

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推荐美食——【蔬菜海鲜杂粥】
准备大米1碗、大虾5只、玉米粒、胡萝卜、香菇、豌豆、西蓝花适量、生姜1块、食盐、食用油、白胡椒粉适量。
①大米淘洗干净，浸泡2小时。胡萝卜去皮洗净，切小块。西蓝花掰成小朵，用开水煮2分钟，捞出沥干水分，香菇洗干净，切小丁，豌豆、玉米粒洗干净。

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②大虾去头别扔了，虾尾挑出虾线，洗干净。起锅烧油，切几个姜丝爆香，倒入虾头炒香，倒入开水煮开，下入泡软的大米，盖上盖子煮20分钟。

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③虾头挑出来，放入切好的蔬菜，盖上锅盖小火炖煮10分钟。蔬菜煮熟后放入虾肉，加入适量盐、胡椒粉，继续煮5分钟，即可关火，粥就煮好了。