代谢|为什么有人吃不胖？如何养成“易瘦体质” 运动|减肥|热量|肌肉|体质|知识

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易瘦体质的真相
BBC曾经招募了10名自称吃不胖的志愿者来进行这样的实验：他们被要求每天必须吃5000大卡的食物，结果是：这10个人在四个星期后体重都增加了！
哪有天生怎么吃都不胖的体质呢？不同的是，那些号称是“易瘦体质”的人吃两口就饱了，而那些号称“易胖体质”的人吃饱了还能再吃两口。
研究表明，人体内一种叫做FTO的“吃货基因”专门控制人的食欲。它的主要生理功能是调节人体的代谢率、能量平衡、体重和体内脂肪的积累。如果你的FTO 基因过分强大，那么就可能食欲旺盛导致肥胖。
【代谢|为什么有人吃不胖？如何养成“易瘦体质”】

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有些人肚子吃饱了，但是嘴巴还能再吃几口，是因为FTO基因突变，增加了食欲；而有些人携带FTO 基因的保护性变体，只要他们吃饱了，食物的吸引力就会降低到零，让自己在不知不觉中就能“控制体重“ 。
也就是说，那些易胖的人，很大一部分原因是由于FTO基因突变，导致自然饮食比别人就要多，吃得多，自然就会比较容易发胖。

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易瘦体质的关键
我们的基因是从娘胎就带来了，无法自己控制，那么要养成所谓的易瘦体质，能自己控制的就是新陈代谢了。
不同的人有非常不同的基础代谢率。对于同样的食物，基础代谢率高的人，身体会主动调整，消耗多余的热量，所以不容易长胖。基础代谢率低的人消耗更少的卡路里并将它们储存在脂肪中。即使他们不吃太多，往往也会增加体重。
减肥成功的关键是就是了解你的新陈代谢是如何运作的，代谢的速度往往决定了减肥的效率。
人体总消耗量包括：基础代谢、日常消耗和运动消耗三部分。

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基础代谢是指人体在清醒和极度安静时，不受肌肉活动、环境温度、饮食和精神压力影响的能量代谢，即躺下基本不动时消耗的热量。
身体各器官的正常运作，包括呼吸、心跳、体温、思维、胃肠蠕动等，都需要消耗能量。此时的能量消耗一般称为基础代谢。
一般男性的基础在1400-1800大卡/天左右，女性的基础在1200-1600大卡/天左右。
有个公式可以大概计算一下自己的基础代谢率，供参考：

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如果能够提高基础代谢率，那么即使大家都不运动，你也会消耗更多的卡路里，日积月累这是一个很大的热量缺口。对于减肥来说，就会达到事半功倍的效果。

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如何养成易瘦体质
生活中，我们可以从下面几个方面入手，帮助自己提高基础代谢，相对来说这就是”易瘦体质“了。
1、多吃富含蛋白质的食物
有没有一种东西，多吃一些可以增加脂肪代谢？蛋白质这种营养物质就可以增加燃烧脂肪的卡路里数量。
一项科学研究表明，饮食中蛋白质含量高的人新陈代谢更快。因此，如果您正在减肥，就要选择低脂肪、高蛋白质的肉类，例如鸡肉和鱼肉，而不是脂肪含量相对较高的猪肉和羊肉。现在你必须明白为什么健身教练一天到晚吃水煮鸡胸肉了吧。