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8、都拌好了就可以装入罐子里了 ， 玻璃罐子记得一定要提前清洗干净 ， 并保证无水无油 ， 先装洋姜 ， 再把调料水装进来 ， 全部装好后就可以盖上盖子了；

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放一夜就可以开吃了 ， 又脆又嫩尤其的好吃 ， 和生姜的口感是完全不一样的 ， 没有辛辣的味道 ， 吃起来是酸甜脆爽 ， 酱香味儿浓郁 ， 既开胃又下饭 。

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5、萝卜

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【萝卜包子】

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〖食材清单〗饺子皮
馅儿：萝卜、两个鸡蛋、油、1勺盐、一点点胡椒粉、1勺生抽、1勺蚝油、1勺香油
〖制作步骤〗
1、准备一沓饺子皮；

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【秋天是我们身体进补最好的季节|入深秋后，这“地下6宝”要多吃，营养又新鲜，应季而食才滋补】2、把萝卜洗一下 ， 然后去皮擦丝 ， 加2勺盐腌制20分钟；

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