花青甙|农村这野果，被称“天然钙库”，长在矮丛中不好找，8月别错过了

在80后朋友们心中，农村是一个承载着很多人的童年回忆的地方，对于孩子而言，没有零食和玩具的童年并不完整，但在那个时代即使没有过多的零食和玩具，大家却依然能每天过得很快乐。因为在农村，任意一件事都能成为孩子们快乐的源头，比如野果子，在农村，几乎每一个人小时候都做过同样的事，那就是摘野果，以前的野果到处都是，吃不完也可以拿来当玩具。以前农村很贫穷，孩子们几乎没有零食可以吃，野果就成了那时候最美味的零食，当饿了、馋了都随时可摘来野果吃，所以对于那个时代的孩子而言，这就是一件最快乐的事。笔者今天也要介绍一种野果，被称“天然钙库”，长在矮丛中不好找，8月别错过了这野果就是“地菍”。

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地菍其实还有地桔子、铺地锦、山地菍等称呼，它是一种野牡丹科、牡丹属矮小灌木，植株特别矮小，从上面看几乎是匍匐在地面的，不注意看则很难去发现到它们，因此在农村经常会人们不经意踩踏到，不过这种植物的生命力特别顽强，即使被踩踏了，似乎也没有对它们造成多少伤害，因为过几天它们又能迅速屹立起来。地菍除了生命力好，繁殖能力也是超强，这种植物常见生长在野外矮草丛中，所见其生长都是成片一起，特别旺盛，而且被这种植物生长的地方，其他杂草都是很少见，因为它们的占据空间实在很强。
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地菍这种野果几乎很多农村朋友都认识，在我国的贵州、云南、湖南、广西、广东、浙江、福建、江西等地都有普遍分布，因为地菍是一种生长在矮草丛中的野果，平常比较难被发现，所以有些地方可能至今都不知道在自己的家乡还有这种野果能吃，地菍果实成熟之后颜色呈深紫色，圆乎乎的外形有点相似蓝莓，果实个头很小，生长量却很大，关键是还特别好吃。
笔者儿时去放牛可喜欢摘它们吃了，每次都是摘很多，然后一把一把往嘴巴里一吃，地菍果个小不起眼，但味道特别好，酸酸甜甜的，还有点脆口，不过每次吃完都是满嘴黑，因为它是一种浆果，有很多汁液，果实被我们嚼破的同时，汁液就会沾到嘴边或舌头，所以嘴巴就会变得跟中毒了一样，很没形象，即使是这样，也丝毫影响我们对它的喜爱。

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地菍不仅好吃，果实营养还很高，成熟的果实含原糖高达90以上，此外，还有丰富的维生素C、花青甙、钙铁磷锌等多种矿物质，以及二十多种人体所需氨基酸成分，矿物质中的钙含量最是突出，被称为“天然钙库”，是很好的天然补钙水果，特别适合一些缺钙的中老年及小孩吃。
地菍在每年的7-9月正是这野果盛产之季，如果你们的家乡有，千万不要错过了。